作为美国历史上最有名的总统之一，比尔·克林顿一直备受关注。

当然，今天我们要聊的不是政治和八卦，而是他的饮食问题。

一开始的时候，克林顿的口味是十分接地气的。

在担任阿肯色州州长，他早上会慢跑去麦当劳吃早餐。

据报道，在新罕布什尔州的一次竞选活动中，他买了十几个甜甜圈，想要打开盒子吃的时候，他的助手及时制止了他。

不能怪助手太紧张，毕竟克林顿在竞选过程中狼吞虎咽吃汉堡和薯条的画面传播太广了。

他对薯条的喜爱一直延续到了担任总统期间，这个梗还出现在了综艺节目《周六夜现场》，成了经典的一幕。

在他入主白宫后，他不一般的胃口震惊了白宫的工作人员。据他们称，他可以一次吃五六块猪排。

他还喜欢吃汉堡、牛排、鸡肉辣酱玉米饼、烧烤和炸薯条——标准美国人的胃。

克林顿也喜欢吃甜点，但是他对巧克力和面粉过敏，但这也难不倒白宫的糕点师。

据一位糕点师说，他曾经为克林顿制作了一个草莓蛋糕，克林顿一个人就吃了一半，第二天他还想要吃，但是另一半蛋糕已经找不到了，克林顿气得拍桌子喊“我想要我的**蛋糕！”可见是真的很喜欢吃那个蛋糕了。

再回到现在，克林顿已经不再热衷这些垃圾食品了，他宣称自己是素食主义者。

据他自己说，他的体重减了20多磅，而且比以前更健康了。

在近20年的时间里，他的饮食结构发生了巨大的变化，而这都和他的两次心脏手术离不开关系。

而他的夫人希拉里·克林顿在他的饮食问题上也扮演了重要的角色。

1993年，希拉里就决定要让丈夫的饮食更新颖和健康了。

在一次会议上，她邀请白宫健康医疗顾问欧宁胥参与到厨房工作里来，毕竟白宫厨师们习惯了制作高脂肪的法国美食。

欧宁胥表示，因为总统（克林顿）喜欢不健康的食物，所以他们为他制作了既美味又营养的大豆汉堡。

新菜单上的其他食物还有豆腐炒蔬菜、蔬菜三文鱼等。

尽管白宫的菜单调整了，但是克林顿担任总统期间仍然因为体重问题困扰。

在1999年的年度体检中，白宫医生指出他的体重比两年前增加了18磅。因此，医生给出了增加运动量和多吃低热量食物的建议。

而彼时的克林顿不知道，体重并不是他最大的健康问题。白宫医生并没有发现克林顿的心脏问题，而他本身就有心脏病家族史。

到了2004年，已经离任三年多的克林顿在新奥尔良宣传自己的回忆录《我的生活》，当他回到家时感觉胸口发紧。

几天后，克林顿为了恢复心脏的血流接受了四次搭桥手术。克林顿在接受采访时表示自己很幸运，没有死于心脏病。

手术后，克林顿减少了热量摄入，并降低了饮食中的胆固醇，但是他的心脏病并没有就此消失。

后来，克林顿决定彻底改变自己的饮食方式。

他对外表示，自己不吃肉，不吃奶制品，不吃鸡蛋，几乎不吃油。

克林顿说：“我喜欢蔬菜、水果、豆类，以及我现在吃的东西。”

据说，他喜欢杏仁奶昔和纯素蛋白蔬菜沙拉。

克林顿的目标是避免任何可能损害血管的食物。

他的饮食指南来自于欧宁胥医生和另一位考德威尔·埃塞尔斯廷医生，他们都认为，植物性饮食可以预防心脏病，在某些情况下甚至可以逆转心脏病。

不过，近些年来，克林顿已经开始摆脱严格的素食主义饮食。据报道，他偶尔也会吃鱼。

无论如何，克林顿饮食上的改变确实有助于保持心脏健康，加上他坚持步行等日常运动，他成为了家族三代人里年龄最大的人。

以上就是美国前总统克林顿的饮食生活~

对此，你有什么看法呢？