又到了甘蔗热销时节，今年冬天，大家又可以喝到甜蜜的甘蔗汁了！
日前，上海市人民政府关于本市禁止生产经营食品品种的通告。
通告指出，取消食品摊贩经营“现榨饮料”的限制，参照上述标准和要求，通过事前登记审核以及事中事后监管，也能保证现榨饮料食品安全。
在很多人眼中，鲜榨果汁营养高、好消化，但是事实真的是这样吗。
①榨汁时水果的细胞壁会被破坏，其中的果糖、葡萄糖等被释放出来，这些糖在人体内的吸收率显著提高，更容易进入人体参与代谢。②水果被搅碎后，水果中的一些营养素会遭到破坏，比如维生素C。
上海：食品摊贩可以制作“现榨饮料”
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