近日，重庆市武隆区委书记何庆、区长左军带领全区26个乡镇和区级各部门主要负责人到双河镇荞子村考察羊肚菌种植，并召开现场会。

双河镇属高山区，高山番茄谷的番茄每年10月份基本结束，大棚进入冬闲期。为了提高土地利用效率，双河镇2023年11月引进湖北省随州市芳芳香菇种植专业合作社，利用高山番茄谷核心区土地种植羊肚菌，开启冬闲地利用项目。

现场看到，羊肚菌大棚四周和顶部增加了黑色遮阴网。棚内小垅用玻璃纤维杆拱起，然后覆盖打孔黑色地膜。掀开地膜后厢面是羊肚菌菌霜。羊肚菌生长旺盛。

据了解，随州市芳芳香菇种植专业合作社是市级龙头企业，随州市地标产品标志企业。主要从事香菇、木耳、羊肚菌、松茸、竹荪菌等食用菌的种植和研发。除在双河镇种植100亩羊肚菌外，还在随州、红安、大悟、襄阳、南樟等地发展种植基地，年种植面积1000多亩。合作社将组织培训、传授技术，争取带动当地农户发展到300亩，提高羊肚菌产量和品质。（作者：段晓敏）