1月24日，一个直径2.5米的巨型俄式提拉米苏蛋糕出现在哈尔滨中央大街上，吸引了众多游客驻足。这是“中俄双子城 北国养生地 世界的黑河欢迎您”主题宣传活动的精彩一幕。

据了解，黑河此次活动邀请了专业甜点师傅制作俄式提拉米苏，并免费向游客和哈市市民发放。鲜香的奶油、香甜的蜂蜜、松软的蛋糕层层叠叠，不一会儿，蛋糕前就排起了长队。网红们也纷纷来到现场进行网络直播，并为广大游客分发提拉米苏，为中俄双子城站台，为黑河来“尔滨”造势。

俄式提拉米苏是怎样一款甜品

它的原材料有哪些

它是怎样制作的

小编带你了解一下

“俄罗斯蜂蜜蛋糕”

在中国被称为俄式提拉米苏

据了解，俄式提拉米苏主要用到小麦面粉、发酵粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、坚果碎末、炼奶和蜂蜜。先用小麦面粉、发酵粉等做成蛋糕基底，再一层一层加入奶油(俄罗斯有黄奶油和白奶油)、坚果碎末、炼奶还有蜂蜜。

除了大家熟知的俄式提拉米苏，黑河还有许多其他美味的俄式食品等待你探索。小编来到位于海兰街的小珍俄货批发店，店主高先生在黑河经营俄货商店已有20余年，他给我们推荐了几款店里最畅销的食品。

首先，高先生向我们推荐的是俄罗斯的爱莲巧巧克力，因充满浓浓俄式风情的复古包装上一张萌萌的娃娃脸，人们形象的把她称为“大头娃娃”巧克力。

接下来，又拿出了一盒糖果——紫皮糖。紫皮糖是俄罗斯最受欢迎的糖果之一。香浓巧克力涂层、酥脆花生仁、果糖糖浆三重口感交织在一起，甜而不腻，巧妙地抓住了味蕾的幸福点!一口一口，咔嚓咔嚓停不下来。

此外，还向我们推荐了俄罗斯康吉牌威化饼干，因为上面有个可爱的奶牛，每袋个头还不小，江湖人称“大牛威化”。这个威化也属于俄罗斯的经典零食之一，特点就是：两层巧克力，三层奶油，四层饼干，足足九层，一口咬下去奶香饱满，酥脆可口，视觉和味觉获得了双重体验。

最后，高先生拿出了俄罗斯特色饮料——喜爱牌果汁。该果汁选用多种水果，经过特殊工艺，保留了水果原有的味道，口味纯正，老少皆宜。果汁有多种口味可选择，有苹果味、石榴味、樱桃味等，还有多种混合口味。