几乎每个人都听说过维生素 C，并且知道它对我们的健康有多么重要，但是你知道为什么吗？
听说维生素 C 的所有显著好处可能会让您更频繁地喝一杯橙汁，或者在美容区寻找富含维生素 C 的护肤品！
您准备好了解维生素 C 能为您做什么吗？
在这本方便的指南中发现维生素 C 必须提供的一些最佳益处。
什么是维生素C？
维生素 C，也称为抗坏血酸，是一种必需的维生素，您可以在许多新鲜水果（尤其是柑橘类水果）和蔬菜中找到它。
我们的身体无法制造或储存它，因此我们需要确保我们从饮食中摄取足够的食物或服用补充剂……
您会发现，这种有用的维生素对于多种身体功能非常重要，从支持我们的免疫系统到帮助减少细纹和皱纹的出现。
维生素 C 的主要好处：
让我们来看看维生素C有什么好处！
1、支持产生能量的新陈代谢
我们的身体需要维生素 C，以便有效地将我们消耗的食物和饮料转化为能量。
它还可以帮助我们吸收其他维生素、矿物质和微量营养素，让我们的身体保持良好状态。
2、有助于维持心理功能
当您的身体严重缺乏维生素 C 时，您患坏血病的风险很高。
性格改变、情绪低落、无精打采和全身不适是坏血病的一些症状，因此维生素 C 对于正常的心理健康至关重要。
维生素 C 还有助于我们的身体细胞相互交流，并有助于激素（去甲肾上腺素和肾上腺素）的合成。
这些激素有助于调节您的情绪和集中注意力的能力。它们还与其他荷尔蒙共同作用，帮助身体更好地应对运动和压力。
3、支持免疫系统
我们的免疫系统负责保持我们的健康——它越强越好。
每个人的免疫系统都需要维生素 C 才能正常运作，所以要补充维生素 C！
它是一种著名的免疫维生素：我们大多数人都知道使用维生素 C 治疗感冒。
这不仅仅是一个神话！赫尔辛基大学的研究人员发现，服用维生素 C 补充剂可以将活跃人群的感冒率降低 50%。
想要在愉悦味蕾的同时支持您的免疫系统吗？这是增加维生素 C 的美味方法。
4、有助于维持骨骼和软骨
维生素 C 通过帮助我们的身体制造胶原蛋白，在保持我们的软骨和骨骼强壮方面发挥着重要作用。
胶原蛋白是我们体内最丰富的蛋白质，可作为提供结构和强度的支架。
我们骨骼中大约 90% 的基质蛋白是胶原蛋白，因此它对我们的骨骼和软骨有益是有道理的。
一些研究表明，较高的维生素 C 摄入量似乎与较高的骨质密度和较低的骨质流失有关。
还发现非常高的维生素 C 水平有助于防止髋部骨折和其他骨折。
强健骨骼所需的另一种微量营养素是钙，因此请尝试这种钙和维生素 C 配方，以获得双重的骨骼支持。
5、改善皮肤外观
如果您觉得您的皮肤需要提升，维生素 C 可以提供帮助！
你有没有想过为什么我们会随着年龄的增长而出现那些细纹和皱纹？
在很大程度上，我们皮肤弹性和“丰满度”的下降是由于我们的天然胶原蛋白水平随着年龄的增长而下降。
维生素 C 也存在于许多精华液和眼霜中，因为它特别适合眼睛下方，有助于提亮眼袋并减少黑眼圈的出现。
使用维生素 C 来帮助您的皮肤有两个主要选择：
（1）饮食：通过饮食或服用补充剂获得足够的维生素 C 将支持您身体的天然胶原蛋白生成，有助于对抗支持健康的皮肤由内而外的老化。
（2）外用：您可能见过很多富含维生素 C 的美容产品。使用富含维生素 C 的护肤产品有助于促进正常水平的胶原蛋白生成，减少皮肤老化现象.
它还可以帮助解决瑕疵和褐斑。
6、减少疲倦和疲劳
有时感到疲倦和疲劳是正常的，尤其是当您过着忙碌的生活方式或经常锻炼时。
然而，如果您一直感到精疲力尽，这肯定表明您的身体正在努力将您提供的能量转化为行动。
如果您用所需的食物和饮料为身体补充能量，但仍然感到疲劳，则可能意味着您的身体缺乏某些微量营养素，例如维生素 C。
虚弱和疲劳是维生素 C 缺乏的症状之一，因此确保摄入足够的维生素 C 很重要。
摄入足够水平的维生素 C 与减少疲倦和疲劳之间存在因果关系。8个
7、帮助制造维生素E
当我们的身体执行某些任务时，例如脂肪氧化，副产品就会被遗忘。
其中一些副产品可以在维生素 C 的帮助下进行升级回收，以制成还原形式的维生素E。
如果积累太多，身体就很难“清除”它们，从而产生氧化应激，因此，维生素 C 对于减少这种情况发生的机会很重要。
8、帮助铁的吸收
维生素 C 不仅自身发挥良好作用，而且还可以帮助其他微量营养素发挥作用！
维生素 C 帮助我们的身体吸收铁——对健康最重要的矿物质之一。
铁是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白存在于我们的红细胞中，可将氧气从我们的肺部输送到我们身体的其他部位。
当我们没有摄入足够的铁——或者它没有被我们的身体正确吸收——它会对我们的健康产生不利影响。
重要的是不要浪费您的熨斗。确保您有足够的维生素 C 供您的身体充分利用。
9、它是一种强效抗氧化剂
维生素C是一种天然抗氧化剂。抗氧化剂帮助身体保护其 DNA、蛋白质和脂质免受我们体内称为自由基的流氓颗粒引起的氧化损伤。
自由基在体内积聚对健康有害，因此我们获得的保护越多越好。
10、支持牙龈和牙齿健康
虽然缺乏维生素 C 可能不会导致牙龈疾病，但研究表明它可以支持健康的牙龈。
2003 年一项针对牙周炎（一种常见的牙龈疾病）患者的研究发现，他们血液中的维生素 C 含量较低。
11、支持整体皮肤健康
因为外用维生素 C 是酸性的，它可以去除皮肤表面的死细胞并为新细胞让路。
这个过程通过鼓励皮肤产生更多的胶原蛋白和弹性蛋白来促进皮肤的自然愈合过程。
它还含有抑制皮肤黑色素生成的特性，黑色素是导致皮肤变色的原因，例如黑斑和色素沉着过度。
众所周知，持续不断地使用维生素 C 可以：a) 帮助防止斑点形成和 b) 减少现有褐斑的出现。
12、可能有助于缓解尿路感染
蔓越莓汁是首选，但如果您想预防尿路感染，您可能想要选择橙汁。
维生素 C 使尿液更酸，有助于防止细菌滋生。
然而，目前尚不清楚它对多少种细菌起作用，或者它在预防反复感染方面的作用。
13、可能有助于缓解过敏症状
人们认为维生素 C 可以帮助减少轻微的季节性或环境过敏。
维生素 C 不会阻断组胺受体（如抗组胺药），而是减少您产生的组胺量。
某些研究表明，服用 2000 毫克维生素 C 后，组胺水平会降低约 38%。
人们认为，静脉注射维生素 C 是减少轻度过敏症状的最有效方式。
如果您在夏天感到奇怪的流鼻涕，值得一试——但是，您永远不应依赖维生素 C 来减轻更严重的过敏症状。
14、可能有助于控制体重
如果你想减肥，它不应该是你的首选，但有证据表明，摄取足够的维生素 C 对于燃烧脂肪很重要。
美国营养学院杂志2005 年的一篇评论 发现，与缺乏维生素 C 的人相比，维生素 C 充足的人在适度运动中氧化的脂肪多 30%。
使用维生素 C 安全吗？
因为维生素 C 是一种天然存在的抗氧化剂，所以它具有出色的安全性。
这意味着大多数人可以局部使用而不会出现任何副作用。
它在局部使用时也具有多种用途，这意味着您可以根据您的皮肤使用更高或更低的浓度。
产品的强度往往在 5% 到 30% 之间。如果您的皮肤干燥或敏感，则可能需要使用较低的浓度。同时，油性皮肤往往能够耐受更高的浓度。
但是，如果您有任何过敏或敏感皮肤问题，则应始终检查成分表。有些人可能对维生素 C 或其不同形式过敏，因此值得谨慎使用。
重要提示：血清是获取维生素 C 的最有效方式，因为它们更浓缩。
我需要多少维生素 C？
现在我们已经介绍了维生素 C 在我们身体中的功能及其所有奇妙的好处，让我们看看您需要多少维生素 C 才能保持健康。
NHS 建议 19 至 64 岁的成年人每天摄入 40 毫克的维生素 C。
如果您摄入大量新鲜水果和蔬菜的健康均衡饮食，您可能会摄取足够的维生素 C。
然而，我们的身体无法制造或储存维生素 C。如果您没有像您希望的那样经常达到每天 5 天的目标，您可能需要重新考虑您的饮食或开始服用补充剂。
每种维生素 C 的好处
与大多数补充剂一样，在决定如何服用维生素 C 时，您的选择太多了。
片剂、软糖和粉剂是最常见的选择——只需每天服用或溶于水即可。
在某些情况下，医生可能会为严重缺乏或其他慢性或危及生命的疾病开静脉注射维生素 C。
但是一种形式比另一种更好吗？不，但您可能会发现有一些对您有用的好处：
1、维生素C片
它很受欢迎是有原因的：它们易于携带且易于存放。然而，有些人发现合成形式的维生素 C 片剂（通常带有 L-抗坏血酸眼镜）会刺激他们的肠道。
2、维生素C软糖
这种咀嚼片非常适合吞咽片剂困难的人（而且它们通常是水果味的）。然而，一些软糖的效力比药片更容易恶化——所以一定不要把它们放在橱柜里太久！
3、维生素C粉
只需将粉末搅拌到水中，然后饮用您的维生素 C。如果需要，粉末可以更轻松地调整您的剂量。请务必将它们存放在干燥的地方，以保持它们最有效。
4、维生素C凝胶
随身携带，轻松享受日常补充。
5、静脉注射维生素C
这通常用于治疗慢性病，而不是作为日常补充剂。静脉内给药意味着比口服补充剂有更多的维生素 C 进入血液。
6、缓释维生素C
由于我们的身体会排出多余的维生素 C，因此在短时间内大量服用只会浪费掉。
市面上有“缓释”补充剂，它们提供的营养很少，但经常提供，以确保最大限度地吸收。
维生素 C 摄入不足的迹象有哪些？
很难知道您的饮食中是否摄入了足够的维生素 C ，尤其是如果您是吸烟者，因为这会影响您的身体吸收这种有益维生素的方式。
如果您同时患有以下症状，您可能缺乏维生素 C：
容易瘀伤
牙龈出血
愈合不快
头发干燥分叉
沮丧
疲劳
如果您认为您或您的家人可能缺乏维生素 C，请咨询医疗专家。
如果不加以治疗，它会导致多种健康问题。
