分享一道“牛肉酱烧冬瓜”的做法,清爽少油腻,春天不妨多吃

斯佳丽的小厨 2024-04-07 10:45:50

进入四月仲春,又到了减肥的高峰季,人们都说,“四月不减肥,五月徒伤悲” ,眼看着夏天的脚步越来越近, 越来越薄的衣服已经掩盖不了冬季长得肉肉,再说那些漂亮的裙子也在向我们招手,现在不减肥就真得来不及了,毕竟减肥也需要一段过程。 减肥有六字箴言:“管住嘴,迈开腿”,适量增加运动量,同时也要合理安排饮食,多吃低脂低卡高营养的食物, 补充营养也能促进胃肠蠕动, 减肥不用挨饿,还能赶走“将军肚”,甩掉“游泳圈”,助你瘦身一道“闪电”。

想要减肥,这种食材不用错过, 它就是冬瓜, 冬瓜又被称为“减肥瓜”, 因其富含多种人体所需营养成分和微量元素,且不含脂肪而受到众多减肥美容人士的青睐。冬瓜每100克热量仅为11千卡,富含很高的水分,是减肥者“充饥”的最佳食物。冬瓜属于高钾低钠的蔬菜,每100克含钾135mg,含钠9.5mg,有利于身体排出多余水分,能利尿消除水肿; 冬瓜富含丙醇二酸,能有效抑制糖酵解转变成丙酮酸到脂肪, 因此特别适合减肥的朋友们食用哦!

4月想苗条一点,冬瓜这种吃法别错过,简单炖煮一下五分钟就能上桌,鲜嫩又清香,嗨吃也不长胖,还能越吃越瘦。下面就将这道“牛肉酱烧冬瓜”分享给你, 赶紧学着做起来吧。

【牛肉酱烧冬瓜】

原料: 冬瓜片 1盘 牛肉酱 1大勺 蒜 3瓣 葱花 少许 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油, 加入蒜末进锅爆香; 3. 加入冬瓜片进锅翻炒几下; 4. 加入1勺生抽翻炒均匀; 5. 加入少许水炖煮; 6. 加入1勺牛肉酱进锅翻炒均匀; 7. 炖煮至冬瓜透明后加入少许盐调味翻炒均匀; 8. 大火收汁, 最后放入少许葱花即可;

9. 盛入钵中。

小贴士:1. 先用少许油煸炒蒜末,加入冬瓜片翻炒几下; 2. 加入适量的水炖煮,煮时加入1勺香辣牛肉酱来增香; 3. 冬瓜煮至透明后加入盐调味,大火收汁后撒入葱花即可。

0 阅读:13