酒足饭饱之后，总想来一碗面条解解腻。这里有6种面条的做法，每一种都好吃到让人赞不绝口！
番茄鸡蛋面：将番茄和鸡蛋炒香，加入面条和调味料，简单易做又美味。
食材：鸡蛋1个，番茄1个，面条，植物油10g，食盐5
g，青椒1个，鸡腿菇半个，大蒜2颗
第一步：把鸡腿菇洗净，切丝，把青椒洗净，去籽，也切丝。
第二步：把番茄洗净，切小块，热水烧开，把面条放进去煮熟。
第三步：把煮熟的面条捞出来放在碗底。
第四步：锅里放油，把大蒜煸一下，放入青椒，鸡腿菇炒熟，青椒炒熟以后，倒出放在面上面。
第五步：锅里放油，把鸡蛋炒熟，加入番茄再炒散，加入水，盐，煮开。
第六步：把汤倒进面里，就可以吃了。
鸡丝面：将鸡肉煮熟后撕成丝，搭配面条和鸡汤，营养丰富。
黄瓜50g，胡萝卜50g，鸡胸肉300g，姜20g，葱15g，面条200g，芝麻油20g，醋10g，生抽10g，盐2g，油辣子10g，花生碎10g
第一步：黄瓜胡萝卜切丝，水开下鸡胸肉，倒入料酒姜丝煮熟后，过凉撕成条。
第二步：开水烫面捞出过凉，根据个人口味调汁，面上铺上胡萝卜黄瓜鸡丝，倒入花生碎蒜末油辣子撒入葱花。
虾仁面：用虾仁和蔬菜制作的鲜汤，搭配面条，鲜美可口。
食材：挂面适量，酸汤肥牛酱30g，虾仁100g，生抽1勺，鸡蛋2个，金针菇50g，
菠菜芯4颗
第一步：碗底加生抽备用，喜欢的可以还加一点香油。
第二步：干香菇泡发后切成细丝。在浸泡香菇的温水中加入少许白糖。
第三步：锅烧热加入少许食用油，小火倒入味达美酸汤肥牛酱炒香，不要用大火炒，容易把酱炒糊。
第四步：冲入开水大火煮开后下入面条煮至9成熟，加入金针菇、香菇丝煮熟，最后加入菠菜和虾仁煮开，要保持虾仁的鲜嫩，虾仁易熟不要早放。
第五步：最后把面条、蔬菜和酸汤倒入碗中，鸡蛋切两半摆在面上，还可以撒点熟芝麻和辣椒圈来点缀一下。
酸辣粉：酸辣口感的粉丝，加上豆芽、木耳等配菜，清爽可口。
食材：红薯粉20g，干木耳5g，黄豆50g，生抽5g，醋5g，盐5g，鸡精5g，胡椒粉5g，辣椒粉5g，生姜丝5g，蒜片10g，香油，葱
第一步：取5克干木耳放入水中泡发，木耳切丝、蒜切片。锅中放入黄豆50克，小火翻炒。
第二步：在盆中倒入生抽5克，醋5克，盐5克，鸡精5克，胡椒粉5克，十三香5克，辣椒粉5克，生姜丝5克，蒜片10克。
第三步：另取锅，水烧开，红薯粉20克，倒入木耳10克，大火煮3分钟至熟。
第四步：出锅倒入酱料，倒入香油3克，黄豆3克，白芝麻3克，葱末3克，拌匀即可。
红烧牛肉面：用牛肉和各种香料炖制的浓汤，搭配面条，味道浓郁。
食材：牛肉200g，手擀面300g，萝卜100g，姜葱适量，八角几颗，花椒适量，蚝油1勺，香油1勺，盐1小勺，糖1勺，香菜适量
第一步：牛肉洗净切块，加入各种调料及适量水炖1小时左右，我加了一些萝卜块又炖了10分钟。
第二步：水烧开加入面条，转中火煮至面条无硬芯。取出过一遍水。捞在碗里淋干水份。
第三步：浇上牛肉汤，盛上红烧牛肉和萝卜块，撒上香菜末。
担担面：四川特色的辣味面条，配以肉酱、芽菜和花生碎，香辣可口。
食材：面条200g，豆芽60g，胡萝卜丝60g，黄瓜丝60g，食盐5g，白糖5g，香油5g，姜蒜5g，生抽5g，鸡粉5g，重庆小面调料20克，肉炸酱10克，花生5克，葱花5克
第一步：煮沸水500ml，放入胡萝卜、豆芽、黄瓜丝煮沸。
第二步：把煮好的蔬菜过冷水；面条煮3分钟捞出后，面条过冷水。
第三步：把时蔬倒入，加入盐5克，白糖5克，香油5克，姜蒜5克，生抽5克，鸡粉5克，重庆小面调料20克搅拌均匀。
第四步：加入肉炸酱10克，花生5克，葱花5克即可。
以上是6种美味的面条做法，适合不同口味的人。无论是作为酒后的饱腹之选还是日常的美食享受，这些面条都能满足你的味蕾需求。快来尝试制作吧！
