2023年的最后一天,京东酒世界在官方公号上宣布,“正式开启”全国餐饮渠道的酒水合作。
其同时透露,目前京东酒世界已在全国布局了“1000多家门店”。
掐指算来,京东酒世界成立已有5年之久。对外,它被包装成京东旗下的“全渠道”酒水零售渠道。
然而,这个门店数量,与对手相比尚有不小的差距,似乎也没有兑现京东酒世界高管2023年初立下的目标。
彼时,身为京东酒世界掌门人的刘俊公开表示:计划在2023年底在全国布局超过3000家门店。
在掌舵京东酒世界之前,身为“80后”的刘俊是京东家电事业部总裁。
家电,是京东的起家业务和核心品类。
派出王牌部门的“霸王花”来操盘京东酒世界,刘强东自然是有想法的。
“由于家电专卖店模式与酒世界的模式,有很多相通之处”,刘俊曾直言不讳,“老板就说我过来做酒世界”。
其实,京东酒世界最早的操盘者,而是来自酒圈。
他就是曾任贵州赖茅酒业有限公司总经理的李开宁。出任京东酒世界CEO后,李开宁曾在2019年喊出“五年内开展20万家门店”的豪言壮语。
可惜,壮志未酬位先挪,世上新人赶旧人。
2021年9月,自称是“酒业小白”的刘俊走马上任。
相对前任而言,刘俊设了一个较为“低调”的目标——创2万家运营门店总数、千亿营收。
但目标的具体实现时间,却未同步披露。
京东酒世界这一路走来不太顺利,并不是完全没有来由。
要知道,刘强东近年来一直在强调低价战略。
在内部管理培训会议上,他曾给高管和京东员工们描述了自己打过的胜仗并剖析获胜的原因:打赢当当,关键因素是价格;打赢苏宁,关键因素还是价格。
刘强东甚至敲响了警钟,“随着3C家电业务的成功,很多兄弟开始夜郎自大、沾沾自喜,丝毫不再关注我们的低价优势,这样下去早晚会成为第二个苏宁!”
然而,金哥发现,京东酒世界的部分产品不但没有低价优势,反而价格还高出同行不少。
以泸州老窖特曲60版52度500ml为例,在1919的APP上,这款产品直营门店价格为469元/瓶;在美团的歪马送酒,券后优惠下来的价格则为447元。
而京东酒世界呢?在其微信小程序上,这款产品预估到手价为498元/瓶。
孰高孰低,一目了然。值得一提的是,京东酒世界的泸州老窖特曲60版不光价格高出同行,而且报价也显得有点乱。
在大众点评APP上,选择京东酒世界的“外卖”,金哥注意到,泸州老窖特曲60版的价格居然高达548元/瓶,几无任何优惠。
这只是一个个案。但它足以让人深思:如果一个烟酒店与京东酒世界合作,并不能获得供货价格优势,那店主图什么呢?
图京东酒世界的产品“一货一码”,可溯源保真?还是,图京东酒世界的“29分钟”极速达和“慢必赔”服务?
问题是,在这些方面,竞争对手一个个做的也不赖啊!
比如华致酒行从成立之初就定下目标,“只卖真酒”,同时官宣已实现了全线产品源头采购。
再比如歪马送酒,它承诺:100%正品保真,假一赔十。
在送货速度上,它们似乎也比京东酒世界更麻溜。
据说1919早在2018年便实现了19分钟立即送达的送酒服务。
而歪马送酒则宣称平均15分钟送达,在此背后,美团的即时履约能力有目共睹。
当价格做不下来的时候,连锁平台通常就会在选品上想办法。
京东酒世界,也不例外。它就曾与贵州国威酒业公司合作开发了一款叫“国威G9”的53度酱香型白酒。
据金哥了解,这是京东酒世界的首款定制酒,号称由“八位大师严选特级基酒、陈年调味酒”酿制而成。
在京东酒世界的微信小程序,国威G9的报价为499元/瓶,最终优惠价是449元,同时不需要支付运费。
但在京东APP上,同样是京东酒世界的国威G9,却需加收1.2元的包装服务费才可配送,这样算下来需合计支付450.2元。
这就让人迷惑了!此京东酒世界,非彼京东酒世界?
更令人玩味的是,歪马送酒去年6月也找贵州国威酒业公司定制了一款酒。价格多少呢?一瓶不到100元。
这款酒叫“论今”,宣传语是这样写的:口粮级的坤沙酱酒,来自茅台镇核心产区。
同一个酒厂定制,与国威G9相比,“论今”的价格可以说低到让人怀疑人生。
这个细节,不知道会让刘强东作何感想——若不考虑酒体优劣的话,看上去,美团的低价战略执行得比京东还坚决!
刘强东对酒圈是有想法的。六年前,他就曾带着京东快消品、酒水部的负责人登门拜访茅台。当时袁仁国还在位。
刘强东告诉茅台高层,京东不仅希望成为茅台的销售管道,更希望成为推广茅台文化的“最好平台”。
拿下茅台,就差不多等于拿下整个白酒行业。刘强东的勃勃雄心,可见一斑。
六年后,刘强东会如何评价京东在酒圈的影响力呢?如果满分是10分的话,他又会给京东酒世界的运营水平打几分呢?
有人说,今天京东几乎所有的问题,都可以归结为一个终结问题,即:没有足够低价实惠的货。
换句话说,好产品拉不上来,拉上来的产品卖不出去。这后果很严重,旋即导致京东吸不来新用户,留不下老用户。
而承载了一个电商帝国在酒业众多野望的京东酒世界,如今可能正面临这样的尴尬。