很多人可能想象不到山里的竹子和田里的水稻，八杆子都打不着的两种植物，为何能杂交得起来，还能结出竹香四溢的竹稻米，想起来就真的是令人不可思议。

最近咱们的农学科学家钟章美的东方魔稻再次惊艳世人，他开创性地用水稻和青皮竹，这看似八竿子都打不着关系的两种植物杂交，经过几十年的反复杂交试验，成功实现了“竹稻米”的产量化。

小小的竹稻米蕴含极大的营养，诸如钙、镁、锌等微量元素，以及植物蛋白、氨基酸。这些营养物质能够给人体提供充足的能量，提高人体免疫力。

竹稻米售价也很昂贵，目前市面上售价，每斤高达20元以上，而且十分畅销。

竹稻米的外观饱满又细长，看上去晶莹剔透，具有天然的光泽。

经过烹煮之后的竹稻米更是散发着普通大米没有的竹香，这使得竹稻米更具市场竞争力。

钟美章怎么会想到竹子和水稻杂交呢？他32岁那年，无意中看到家门口的一株青皮竹开花的场景，非常像水稻开花时的壮态，开始有了一个大胆的想法，能不能将青皮竹和水稻杂交，解决水稻易倒伏减产的这个缺点？

科学实验往往就是这样的。

一旦有了一个大胆的新奇想法，就要去勇于尝试，不然怎么知道成不成呢？

竹子就选青皮竹，选择合适的水稻品种，又是另一个困扰钟章美的难题。

他对国内外上百个稻种进行了比较和参考，在经历了无数次失败之后，最终选定了饶科F4株系。

在钟章美的不懈努力下，他获得了三颗宝贵的竹稻种子，并将其命名为竹子稻杂种一代（F1）。

为了确保杂交后竹子基因的稳定传递，从1974年开始，钟章美采用两个竹稻复合体进行反复的回交和复交。

在1996年和1998年，他成功培育出了竹稻966和竹稻989两个品系，实现了选育目标，并逐步将其用于生产。

在接下来的三十多年间，钟章美一直坚持着“竹子与水稻远缘杂交”的研究和应用。

现在的竹稻已经在一定的区域内推广和种植，获得了种植户的认可和喜爱，与一般的杂交水稻，竹稻有三个明显优点。

第一个是高达2米竹稻的根系深深扎根于地下，受到青皮竹母本的影响，竹稻长得高直挺立，不会像水稻那样容易产生倒伏的嚣张，竹稻的这点优势很受种植户的青睐。

第二个方面由于生长环境和基因的差异，竹稻的抗病性更强些，让种植户在种植的过程中省心不少。

第三个方面是竹稻的产量也非常喜人，亩产达到了一千三百多斤，从而真正实现了高产的目标。

但是大规模推广种植还难以达成，主要存在以下四个方面的缺点，需要继续优化和改良

第一，竹稻的植株2米来高，目前的市场上的收割机的割台太低，无法使用机械收割

第二，人工收割很费工夫。

第三，稻秆粗壮比麦秆更难处理，也不好回收。

第四，竹稻的根系发达，不好清理，影响秋季作物。

只有彻底解决了这些问题后，以后推广就容易了。

这正是：远看竹林清，近闻稻花香！向我国伟大科学家致敬！！

看到这里呀，评论区里有网友们说了，希望咱们的科学家们再接再厉，继续进行杂交研究，使其顶穗是稻，叶腋生玉米，根部长地瓜，杆为甘蔗，实现一株多收。