近日，湖南怀化一小学食堂吃出疑似“鼠头”的异物引发热议。在接到家长投诉之后，学校食堂和教育局回应：吃出来的异物系“兔头”。

老鼠和兔子都是啮齿类动物，两者高度相似，鼠头和兔头确实很难分辨。但是有一点老鼠却很少有白色毛发的，大部分都是灰褐色毛发，兔子却几乎都是白色毛发，吃出的异物却是白色毛发。

所以按照这一特征，判断食堂吃出来的异物为兔头也不为过。当然，最终是鼠头还是兔头，不能仅凭食堂一方就确认，还是得联合调查组的专业人士经过鉴定之后，才能最终给出结论。对于最终的鉴定结果到底是何物，所有人都拭目以待！

如果最终异物鉴定为“鼠头”那就严惩。可是就算最后异物鉴定结果为“兔头”，食堂饭菜里面竟然出现带毛发的兔头，这也极其不卫生，饭菜的食品卫生远远达不到标准，所以饭菜制作流程的卫生问题还得加强，不然这次吃出了“兔头”，下次指不定还吃出什么“头”来了。