东莞最受欢迎的6家烧鹅,排队也要吃,你吃过几家?

荟万食 2024-03-29 15:14:59

东莞,这座美食之城,以其丰富多样的饮食风俗和独特的地方特色吸引着无数食客。在这里,烧鹅作为一道具有代表性的美食名片,更是让人流连忘返。今天,就让我们一起走进东莞最受欢迎的6家烧鹅店,品味那些从小吃到大的美味回忆。

1、 厚街的永利饭店

位于厚街的永利饭店,是东莞烧鹅界的老字号。这里的烧鹅以其皮脆肉滑、多汁骨香而著称。每一口咬下去,都能感受到鹅肉的鲜嫩和香料的独特风味。虽然有些食客认为鹅肉缺少香料味,皮也不是玻璃脆皮,但总体来说,它仍然是东莞烧鹅的教科书级代表。交通最方便的,深受粤A粤B车主喜爱。

网友评价:“永利饭店的烧鹅,真的是我从小吃到大的味道!”“每次路过厚街,都要去永利解解馋,太爱了!”

2、 石井的杞兴烧鹅

枸兴烧鹅隐藏在石井路的小巷中,是东莞年轻人喜爱的夜蒲之地。这里的烧鹅濑粉是经典中的经典,香料味浓郁,层次感丰富。皮脆接近玻璃皮,让人一吃难忘。虽然鹅偏肥有点腻,但正是这份肥美让无数食客为之倾倒。

网友评价:“杞兴的烧鹅濑粉,真的是夜蒲必备啊!”“每次喝完酒,都要来这里吃碗烧鹅濑,太满足了!”

3、 围村烧鹅大排档

位于塘厦的围村烧鹅大排档以其五花八门的烧鹅菜式而闻名。这里的烧鹅不仅皮脆肉嫩,还多汁鲜美。很多深圳的吃货也特意驱车前来品尝。除了烧鹅外,这里的其他粤菜炒菜也同样出色。

网友评价:

“围村烧鹅大排档的烧鹅真的太好吃了,每次去都要排队!”“从深圳跑过来吃烧鹅,值了!”

4、 石龙肥苏烧鹅(常平店)

这家在石龙发家却在常平意外走红的烧鹅店已经开了38年。被誉为东莞最好吃的烧鹅之一,鹅肉瘦而不柴,皮脆香可口。茯苓汤的加入更是让整道菜肴吃起来不腻。除了烧腊外,这里还有粤菜炒菜供应。

网友评价:“肥苏烧鹅真的是东莞烧鹅的佼佼者啊!”“每次去常平都要去肥苏解解馋,太好吃了!”

5、 横岭烧鹅店

横岭烧鹅店隐藏在立新横岭村的小巷中,却以其精华所在的烧鹅汁而吸引了无数食客。这里的烧鹅皮脆肉嫩,多汁鲜美。吃之前的第一口必须将烧鹅汁淋上才够仪式感。每一口都能感受到鹅肉的鲜嫩和香料的独特风味在口中交织。

网友评价:“横岭烧鹅店的烧鹅汁真的是太绝了!”

“每次去都要排队等位,但吃到嘴里的那一刻一切都值了!”

6、 胜记烧鹅美食店

胜记烧鹅美食店是大岭山街坊们都认可的一家烧鹅店。这里的烧鹅不仅皮脆肉嫩还多汁鲜美,鹅肠鹅红也同样出色。让东莞老饕带路才能找到这家店,不吃就真的亏大了!除了烧鹅外,这里的其他粤菜也同样值得一试。

网友评价:“胜记的烧鹅真的是大岭山的一绝啊!”“每次去大岭山都要去胜记吃顿好的,太满足了!”

东莞作为美食之城,拥有着丰富多样的饮食风俗,和独特地方特色美食——烧鹅就是其中一道具有代表性的美食名片。

通过走进东莞最受欢迎的六家烧鹅店,我们可以品味到那些,从小吃到大的美味,回忆并感受到这座城市,对美食的热爱与追求。

“食在东莞,味在心头”,让我们一起继续探索发现更多属于东莞的美味佳肴吧!

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评论列表
  • 2024-06-10 13:00

    万江涛记燒鵝

  • 2024-06-30 18:46

    石排广兴烧鹅

  • 2024-05-25 07:56

    长安锦厦的同德烧鹅店

  • 2024-07-02 01:32

    你们喜欢吃烧鹅,我却更喜欢吃碌鹅。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]