贵州黄牛集团供图

在盘州市普田乡，夏日的暖阳下，一辆辆满载着健壮小黄牛的大货车正沿着蜿蜒的山路驶向乡检测站。

贵州黄牛集团有关负责人杨海华兴奋地表示：“这两天我们已经成功运出190多头牛，接下来还将补充300多头。”这不仅是数字的跃升，更是普田乡牛产业蓬勃发展的生动写照。

走进集团养殖基地，一排排标准化牛舍映入眼帘，牛舍内环境优越，小黄牛在此安逸生长。自动化饮水系统、先进的温控设备和科学的饲料配比，确保每头牛都享受着舒适和营养的双重呵护。

“我们的养殖基地近1万平方米，牛存栏量达700多头，年出栏能力超过1000头。”杨海华自豪地介绍道。在这里，小黄牛不仅是农户们的摇钱树，更是推动当地经济发展的强劲动力。

普田乡以其得天独厚的自然条件——肥沃的土壤、丰富的水源、充足的光照，孕育出肉质鲜美、营养丰富的普田牛。依托这一优势，普田乡深耕小黄牛产业，将数百年的生态饲养传统与现代科技相结合，打造出了享誉全国的“普田牛肉”品牌。

目前，普田乡已建立起规模化、标准化的养殖场，全乡养牛年存栏量超过3000头。同时，超过2000亩的牧草种植基地为养殖业提供了充足的原料供应，实现了生态循环与经济效益的双重提升。

为解决养殖户的资金难题，普田乡与贵州银行合作，推出低息贷款政策，已发放贷款超1400万元，预计总额可达6000万元以上，为养殖户节省利息支出超400万元。这一举措有效激发了养殖户的积极性，推动了规模化养殖场的建设。

贵州黄牛集团的入驻更是为普田乡牛产业发展注入了新的活力。集团投资逾2000万元，不仅带来了先进的管理经验和技术，更拓宽了育肥牛的销售渠道。通过“公司+合作社+农户”的共赢模式，确保了农户利益，推动了产业链的完善。

如今，“普田牛肉”已成为普田乡的一张亮丽名片。385家普田牛肉馆遍布全国，从繁华都市到乡间小镇，都能品尝到地道的普田牛肉风味。品牌效应不仅带动了当地及周边乡镇数千人的就业与创业，更为乡村振兴注入了强劲动力。

普田乡的农民们也在牛产业的带动下，实现了增收致富的梦想。越来越多养牛户的成功故事，激励着更多农民投身牛产业，共同书写乡村振兴的新篇章。

接下来，普田乡将继续围绕“普田牛肉”品牌，打造集饲草种植、养殖、屠宰加工、销售餐饮为一体的黄牛小镇。通过扩大黄牛养殖规模、提升农产品附加值、推动文化与产业融合发展等措施，普田乡将引领乡村振兴的潮流，书写更加辉煌的篇章。

贵州日报天眼新闻记者 刘定珲

编辑 尚宇杰

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