6月28日,无极县2024滹沱草原文化旅游季暨“彩色周末”系列活动在滹沱河生态休闲区太极广场盛大启幕。
旅游季将持续到10月,设置了摇滚音乐会、美食荟、花海露营地、游乐嘉年华、滹沱草原特色市集等13项内容。如此众多的活动,有哪些好吃的、好看的、好玩的?我从五行的角度给大家做一个介绍。
01
无极与五行
先来说说无极县。无极在石家庄25个县(市)区里,是一个非常特别的存在。一来它是全国最大的牛皮革生产基地,年加工皮革8亿平方尺,沙发革、汽车座套革、箱包革等主导产品在国内市场占有率均达50%以上;二来它的名字非常特别,在公元697年(唐武则天时期)定名无极,至今已1327年。
虽说无极原名“毋极”,取灭极之意(此地为极邑,被鲁大夫毋骇所灭),但武则天时代改毋为无,想必与武则天尊佛崇道有关。于是相应地,也就有了滹沱草原文化旅游季举办地主会场滹沱河生态休闲区“太极广场”之名。
在中国传统文化中,无极是比太极更加原始的一种状态。无极生太极,太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦,八卦含五行。由此可见,无极与五行之间,有着非常紧密的联系。
秉承中国古代哲学观,让我们循着水、木、火、土、金五行,到滹沱草原文化旅游季去深度体验吧!
02
水:大河风光与风味河漏
水,分为自然之水与人文之水。
无极地处冀中平原,地势平坦开阔,滹沱河自上游缓缓流入无极,形成了极具特色的“天高、云阔、地平、草丰”的大河风光。
夜幕降临,滹沱河生态休闲区处处灯火辉煌、流光溢彩、美不胜收。
除了大自然的赐予,这里世代生活的人民也孕育出了独特的美食文化,传承至今。
在太极广场的南侧,专门设立了美食市集,有著名的无极饸饹、砂锅、中草药茶饮等。
饸饹,古称“河漏”,是以荞麦面为原料,经特制工具轧制而成的一种面食。无极饸饹一直以来是无极人民普遍喜爱的风味小吃。每逢集日,从乡村赶集的村民,大都要吃上一两碗飘着香气的无极饸饹。
2012年,无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。
02
木:草原花海与繁星天幕
木,既指高大的乔木,也指低矮的花草。
太极广场的东侧,是花海露营区。正是滹沱河的养育,造就了碧草如茵的沿岸草原风光。在浩瀚的花海中搭建帐篷,来一场浪漫至极的露营!
一块天幕、一顶帐篷、一桌美食、三五好友,或围炉夜话,或轻松小憩。夜幕降临,仰望银河,在这里你可以尽享自由,感受大自然的魅力!
03
火:烤全羊与烤烧饼
说起火,自然让人想到烤。
在太极广场的北侧,就是河北省非物质文化遗产——无极七汲全羊宴。
七汲是无极县的古老村落之一。相传西汉时该村内有一条河,村民分居两岸。后来为了便于互相往来,在河上建起七座小桥,以此取名七汲。“七汲烤全羊”是在传统烤全羊的基础上,进行改良后的新品种,也是一道极具考究的大菜。在七汲,烤羊师傅会现场表演其烧烤绝技。除了快速翻动、撒料上味,最惊人的一手莫过于将整只全羊往高空一抛,然后稳稳接住。
这里除了烤肉,还有烧饼。吊炉烧饼又叫油酥烧饼,一般制作方式是烧饼在上火在下。而无极吊炉则是烧饼在下面,火在上面,上烧下烘而成。
04
土:土变模是宝
在太极广场的正南面,是文创市集。这里合了美食、潮饮和各种工艺品,尤其以无极泥模最具魅力。
无极县流村“泥模”在冀中一带远近闻名,是用家传的手法做出形象不一、薄厚各异的泥模。
泥模在清末大为流行,好多民间艺人在家生产泥模,然后走街串巷,到集市上去卖。
流村附近有一条老磁河,这里盛产上等胶泥,是制做泥模的特殊原料。有一句顺口溜说得好:“流村有一宝,宝在磁河跑,刨到十层土,土变模是宝。”
05
金:剪纸剪出艺术花
剪纸离不开剪刀,剪刀则属金。
“无极剪纸”历史悠久,是一代代民间艺人的心血和汗水浇灌成长起来的民间艺术之花。这里的剪纸主要包括:女红剪纸、工匠剪纸、文人剪纸等三大体系,在文创市集上都有展示。
“无极剪纸”用途广泛,每逢节日、婚礼、祝寿、丧葬等,都用剪纸这种形式表达个人的情感。明末清初,“无极剪纸”发展到了兴盛时期。每到年节,人们剪灯花贴在走马灯上。
2006年“无极剪纸”被河北省列入首批非物质文化遗产名录。
从现在到10月,无极县太极广场美食与音乐碰撞,生态与文化共舞。您可以循着五行游无极,在中华传统文化的滋养下邂逅自己喜欢的“人间烟火”。
部分资料来自无极政府官网、魅力无极、石家庄文旅之声