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“咱们今天打个什么赌哇？”1943年的一天，毛主席、陈云、张闻天三个人散步时碰到了一起，有说有笑地走进了张闻天住的院子。陈云表示下棋、打牌、射击都可以，毛主席便主动提出打靶。

很快，工作人员拿来陈云的步枪和一盒子弹，三个人约定以树上的麻雀为靶子，结果陈云打下了两只麻雀，毛主席打下了一只，而张闻天则只打下了几片树叶。

“怎么样？我在苏联的时候，拿这把枪打的子弹，一个人都背不走。”陈云有些得意的说道。毛主席说自己至今才打过几枪，这么算来还是自己的枪法准。说完，三个人都哈哈大笑起来。

毛主席顺便环视四周，忽然在人群中发现了一张熟悉的面孔，便抬起手指着那个人说：“这个小伙子新来的吧？我认识，见过面哟！”陈云和张闻天感到奇怪，毛主席怎么会认识这个小伙子。毛主席解释说，当年在保安的时候，这个小伙子一直跟着老黄。

毛主席所指的小伙子名叫李耀宇，很小就被送到地主家放牛。后来听说父亲参加了红军，他便决定离开地主家去找父亲。就这样， 李耀宇加入了红军队伍。

1936年，李耀宇随部队来到保安，谢觉哉本想送他到卫生学校，结果李耀宇死活不肯，于是谢觉哉便让他跟着黄祖炎，就在中央政府里工作。

见过黄祖炎的第二天一早，李耀宇按照黄祖炎的吩咐，把自己长征时候穿来的衣服统统处理掉。正当李耀宇在院子里烧衣服的时候，毛主席走了进来，经过火堆时连声说：

“好臭！好臭！”

没过多久，谢觉哉陪毛主席从房间里走出来，来到李耀宇面前介绍说：“这就是和四方面军会师后调来的小鬼，跟着老黄的小李。”毛主席微笑着点了点头，转头询问起李耀宇的基本情况。

临走时，毛主席认真地叮嘱李耀宇：“你们好好工作，好好学习，将来的天下是你们的。”

1938年春节前，黄祖炎的隔壁搬进了一个中年妇女，黄祖炎就安排李耀宇给她打水打饭，后来李耀宇才知道，那个中年妇女就是著名的作家丁玲。

有一天早上，李耀宇刚打回来一壶热水，毛主席的警卫员就匆匆走了进来，问黄祖炎在不在家。还没等李耀宇回答，毛主席已经站在了院门口，大声询问黄祖炎和丁玲在不在。

李耀宇转身向黄祖炎进行通报，结果毛主席还没等黄祖炎出来，就已经走进了院子，向丁玲拜年，并致以问候。正当毛主席和丁玲说话的间隙，见李耀宇站在门口，惊喜地说道：

“你这个小娃子，又到这里来了！过年好啊！”

丁玲惊异地问毛主席怎么认识李耀宇，毛主席回答说，在保安的时候，他就已经专门看过他们几个娃娃。说罢，毛主席和丁玲聊起了最近写的文章和看的书，听说丁玲最近没有写什么文章，毛主席要求她应该多写些“馍馍”出来。

李耀宇在一旁听得纳闷，随口便问“白面馍馍也能用笔和纸写出来？那不神了？”丁玲和毛主席听到后，齐齐望向李耀宇，沉默了好一阵后，毛主席说要去给黄祖炎拜年了，说着便起身走了。

等毛主席走了之后，李耀宇不死心地接着追问，毛主席说写出“馍馍”来是不是真的。丁玲顿时笑了，向李耀宇解释说，毛主席说的“馍馍”就是精神食粮，就是书报、戏剧、电影等等。然后丁玲叮嘱李耀宇，以后毛主席或是别的客人再来，不要站在一旁听他们谈话，这样不好，不礼貌。

“还有这些讲究，我记住啦！”李耀宇愉快地答应道。

后来，黄祖炎的孩子出生以后，几乎都是李耀宇带。中央决定派黄祖炎到敌后工作，黄祖炎准备带着妻儿和李耀宇一同前往，但林伯渠坚决反对，他认为敌后很危险，像李耀宇这样的“红小鬼”，在革命成功之后，将成为革命历史的见证者，应该被好好保护。

就这样，黄祖炎要带李耀宇回老家学习的设想没有实现，只允许李耀宇送他们到西安，然后再回来。黄祖炎一家离开前，毛主席带着四个警卫员前来送行，对于黄祖炎的离去，毛主席很是伤感，说刚在延安过上安稳日子，他又要去冒险了。

“主席放心吧，为了革命的成功，无论做什么都是应该的。”黄祖炎当即说道。

随后毛主席走到李耀宇面前，伤感的情绪已经缓和了许多，还打趣李耀宇说，吃了延安这么多小米，还是没有长高。李耀宇不知道该如何回答，只能一个劲儿地笑着。

黄祖炎说自己本打算带李耀宇一起走，放到家乡请个老师专门教他读书，为党培养一个干部，但林伯渠不肯，坚持让李耀宇留下，当个历史的见证人。

“是这样啊……”毛主席轻轻点了点头，若有所思地看向了远方。后来中组部成立了“党训班”，李耀宇就进了培训班学习，和毛主席见面的机会也就少了许多。

“老陈，你从哪里弄来这个小伙子呀？”再见到李耀宇，毛主席也感到十分惊奇。陈云说从中宣部要来的，来给自己做饭的，前一段时间自己吃不好，睡不好，李耀宇来做饭，饭菜做得很是对味。

“不简单呀，从哪里学的？”毛主席问李耀宇。陈宇抢先一步回答说，李耀宇是在胜利食堂培养的，学到了一手做饭的好本事。

1940年，李耀宇被安排去胜利食堂拜师学艺。从洗菜开始，李耀宇苦练刀工，无论中餐、西餐，李耀宇都能做得有模有样。后来，组织上安排李耀宇去纺织厂旁边开饭馆，到再返回延安的时候，李耀宇挣到了三千多元边币，全部交回给了食堂。

回到延安之后，李耀宇本被安排到抗大学习，结果陈云和李富春的小灶厨师病了，组织上便安排李耀宇先去接替几天。延安没有山珍海味，李耀宇就在猪羊肉上面做文章，几乎将自己学到的花样都展现了出来。

第一次做狮子头时，李富春夫妇赞不绝口，当着李耀宇的面大夸特夸。

1943年，陈云病了之后，点名让李耀宇来给自己做今天饭，李耀宇这才又到了枣园，和党的领导人天天生活在一起。听陈云和张闻天对李耀宇的手艺一阵夸赞，毛主席不太相信地问道：

“你有什么拿手的？”

“小李，你去主席那里，给他做一餐饭！”张闻天当即吩咐道。毛主席听说胜利食堂的馄饨和片儿汤拿手，点名让李耀宇做一顿馄饨和片儿汤。

第二天，李耀宇就请枣园的管理员买一只鸡，然后让毛主席小灶的厨师把鸡收拾干净，熬制鸡汤。李耀宇将鸡胸脯肉和猪肉放在一起剁成肉馅，由于没有味精，李耀宇就放了一些生姜和花椒面调味。

压好了馄饨皮，安排好陈云的午饭，李耀宇就带着肉馅和馄饨皮到了毛主席的厨房，先用清汤将馄饨煮至八成熟，再捞出来放入鸡汤中煮熟，由警卫员端去给毛主席。

到了晚饭时候，李耀宇又用鸡汤给毛主席煮了半锅片儿汤。

几天之后，毛主席遇到李耀宇，一见面就夸奖他的馄饨和片儿汤好吃，自己差一点没撑着，吃了一碗还想吃。李耀宇见毛主席喜欢吃自己做的饭，认真地说喜欢吃自己就再给他做。

“可不敢啊，两顿饭吃了一吃鸡，这个钱要省回来。”毛主席急忙摆手。实际上，李耀宇做这两顿饭只用了一块鸡胸脯肉和一锅鸡汤，剩下的几块毛主席还能吃两三顿。

“主席，您吃饭还要限制吗？”李耀宇疑惑地问道。毛主席回答说，你也不限，我也不限，怎么得了。我们现在一切都为了打日本帝国主义，不能把钱吃多了哟。

自从毛主席吃了李耀宇两顿饭后，每次见到他都开玩笑，说那两顿饭差点把他撑“死”。之后李耀宇又给毛主席做过几次饭，但毛主席似乎只对馄饨和片儿汤那两顿饭念念不忘。

后来毛主席的夫人听说毛主席喜欢吃李耀宇做的馄饨，专门跑来请教。李耀宇倾囊相授，将其中的小技巧全都教给了她。

抗战胜利后，李耀宇主动要求去东北看看，由此他便失去了随毛主席转战陕北的机会。新中国成立前夕，李耀宇随黄克诚南下湖南，担任湖南省委行政科长。新中国成立后，李耀宇一直担任基层领导工作。

2000年，已经离休近20年的李耀宇，在儿子的陪同下回到了离开半个多世纪的延安，参观了毛主席当年住过的窑洞，而他和黄祖炎一家住过的窑洞早已经不见了踪影。

参考资料：

[1]彭苏.川籍小红军李耀宇的传奇人生[J].红岩春秋,2022(10):46-50.DOI:10.16684/j.cnki.hycq.2022.10.004.

[2]《一个中国革命亲历者的私人记录》,李耀宇口述；李东平整理,北京：当代中国出版社 , 2006.01.