鸡蛋学会这新做法，让你5分钟解决全家人的早餐，营养好吃又快捷

一年四季不管到什么时候，咱们都是要吃早饭的，而且早饭是一日三餐当中最重要的一餐，早饭吃得好的话一天都会精神头十足，都不会觉得饿。如果早餐吃的不好，那么一天都会非常萎靡不振，没有精神，所以早餐真的非常非常的重要。现在人一般吃早餐，都是到外面去买，根本就不会自己做。因为大家晚上睡的都非常非常的晚，早上起得又非常早，根本就没有时间做早餐，所以现在外面的早餐车真的非常非常多，早餐店里的生意也非常的好，主要就是给那些没有时间做早餐的人准备的，而这些早餐店的老顾客，基本上也都是那些早上没有时间吃早饭的上班族。

平时大家没有时间做早餐，其实主要是因为大家想吃的早餐做起来比较麻烦。如果大家想要吃早餐的话，自己在家里完全也可以做。虽然麻烦的早餐咱们做不来，没时间做，但是咱们可以做一些稍微简单一些的，毕竟早上的时间都是比较宝贵的，而早餐又比较重要。今天，我就准备来给大家介绍一道5分钟就可以做好的早餐。这道早餐的做法真的非常非常简单，只需要5分钟就可以做好了，而且非常的美味，非常有营养。下面，咱们就一起来看看，今天我要给大家带来的这道早餐的做法。

【食材】

4个鸡蛋，150克凉水，200克面粉，一个西红柿，适量的葱花，食用盐，胡椒粉，蚝油

【做法】

1、取4个鸡蛋打在盆里搅散，然后倒入150克凉水，搅拌均匀，再倒入200克的面粉，200克的面粉需要分几次倒进去搅成面糊，这样可以防止面糊里面的面疙瘩比较多

2、如过面糊里面有面疙瘩，大家放到旁边静置一会儿，再搅拌，这样面疙瘩就没有了

3，取一个西红柿洗干净，切成丁，再把香葱洗干净，切成葱花，倒进面糊里，加食用盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀

4、电饼铛打开预热，在里面抹一些油，然后把鸡蛋面糊倒进去，盖上盖子焖5分钟

5、五分钟之后，鸡蛋饼变成两面金黄的，就表明已经熟了。取出来之后，切成自己喜欢的块状就可以吃了

【烹饪技巧】

1、如果面糊里面有面疙瘩的话，只需要放到旁边静置一会儿，面疙瘩就会自动融化了

2、加水和面粉的时候，一定要按照咱们的比例添加，这样做出来的面糊才会比较适合做饼，做出来的饼口感才会好。

持续给您带来更多接地气的烹饪技巧，以及更多美味的家常菜。持续关注，将会有更多精彩。感谢大家的阅读，看完之后，记得点赞、评论、收藏、分享哦！