学习月季高温夏季栽培技术，许勇分享最新研究成果

许 勇等

作为蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属（Rosa）的代表性植物，月季（Rosa chinensis）是我国的本土花卉之一，栽培历史悠久，在唐宋时期即作为观赏植物进行种植和培育，在明清时期达到鼎盛。随着当代科学技术的进步，月季的研究和应用也得到长足发展 。月季的生态适应性较强，耐寒、耐旱，在较差的土壤条件下也能正常生长，且品种丰富，花型多样，颜色种类多且鲜艳，是我国园林绿化中使用最广泛的花卉之一 。月季喜凉喜热，不耐高温，最适宜生长的气温为日间 15~26 ℃、夜间 0~15 ℃ 。当气温持续达到 30 ℃ 以上时，月季的生理活动受到抑制，导致其植株生长不良、花小瓣少、色淡无光泽且进入半休眠状态等 。因此，夏季高温对月季生长影响很大，在南方地区更为严重。月季的耐高温胁迫研究一直是科研工作者关注的重点方向。为提高月季对高温的适应性，增强月季对高温胁迫的抵抗能力，促进月季在高温下正常生长，使月季更好地越夏，本文从不同的生产环节对月季高温越夏栽培技术进行了总结，以期为月季高温越夏栽培研究提供参考。

1 品种选择

大部分月季品种不耐高温，在高温下月季生长受到抑制，开花受到影响，观赏价值降低 。因此，种植月季时应优先选择耐高温高湿的品种。现阶段，关于月季的选种、引种、育种研究和应用已经较为普遍，但关于月季耐高温品种的研究仍相对较少。如表 1 所示，部分月季品种耐热性较好，但均是筛选自原有品种。耐高温月季品种选育未受到重视，也没有专门选育的耐高温品种。与月季种质资源及耐高温月季需求量相比，耐高温月季育种还需要投入更多资源，开展更加系统的研究 。现阶段可以从已被验证的品种中选择适合的品种来减轻夏季的高温胁迫。

表 1 月季耐热品种及筛选地点

2 基质选择

2.1 基质要求

整体上月季对基质的要求不高，可以在普通的园土上生长。但夏季高温多雨，易导致病虫害大量滋生蔓延，月季叶片枯黄，甚至落叶 ，不能正常生长。因此，为保障月季在夏季正常生长、安全越夏，需要对月季种植基质提出更高的要求。

2.1.1 透气

基质透气能力好，内部空气流通性提升，根系呼吸顺畅，根系活力旺盛，可以提高植株的水肥供应能力，从而抵抗夏季高温对月季生长造成的不良影响。

2.1.2 肥厚

夏季月季植株已经有一定的生物量，再加上植株蒸腾作用旺盛，开花也需要较多养分，因而相对肥厚的基质才能满足月季的养分需求。特别是当月季受到高温胁迫时，植物体内的生理活动十分旺盛，抗氧化酶的活性急剧升高，抗氧化反应加速进行，渗透调节物质的运转更加频繁，这些都需要持续的能量和养分供应。

2.1.3 pH值适宜

月季对基质 pH 值的要求不是十分严格，基质 pH值在 5.5~8.0 之间均可以满足月季生长。月季较喜微酸性的基质，以基质 pH 值在 6.0~6.5 之间为最佳。

2.1.4 透水保水

夏季高温多雨，若基质易积水，则月季的根系很难正常生长，甚至会出现沤根现象，影响植株的各种生命活动，严重时还会导致植株死亡。因此，一定要选择透水性好的基质，在短时降雨量高时也能及时将水排出，保证基质不会大量积水。同时，夏季气温高，水分蒸发量大，若基质不能有效储存水分，则植株会经常出现间歇性干旱，也会影响植株生长。如何保证基质既能在水量大时迅速排走水分，又能在水量较小时尽可能储存水分，缓慢供给植株，给基质的配制带来了挑战。

2.2 基质配制

月季栽培基质的选择应以疏松透气、利于排水、保水能力强、腐殖质含量丰富、养分利于吸收为主。汤志敏等 开展了盆栽月季的无土栽培基质研究，发现最佳基质配比为泥炭∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1，基质比重 1.37 g/cm 3 ，容重 0.21 g/cm 3 ，总孔隙度 84.67%，毛管孔隙度 59.98%，非毛管孔隙度 24.69%，pH 值 5.66，电导率 0.484 mS/cm，有机质 12.18%，全氮 0.63 g/kg，有效磷 19.76 mg/kg，速效钾 261.73 mg/kg。金 平等 研究发现，栽培茶香月季的最佳基质配比为泥炭∶珍珠岩=3∶1（体积比），基质田间持水量 68.62%，容重0.22 g/cm 3 ，总孔隙度 81.85%，通气孔隙度 14.92%，毛管孔隙度 66.93%，pH 值 4.73，EC 值 102.20 μS/cm，水解性氮 30 mg/kg，有效磷 99 mg/kg，速效钾 163 mg/kg。杨 莉等 研究发现，栽培藤本月季的最佳基质配比为泥炭∶珍珠岩=2∶1（体积比），基质田间持水量 13.47%，凋萎系数 11.33%，有效含水量 18.84%，容重 1.34 g/cm 3 ，EC 值 1 400 μS/cm，pH 值 5.74，全氮 7.713 g/kg，有效磷 4.803 mg/kg，速效钾 160 mg/kg。王国良等 研究发现，栽培微型粉月季的较佳基质为 100% 泥炭、70%泥炭+30% 珍珠岩、70% 珍珠岩+30% 泥炭，基质容重0.12~0.19 g/cm 3 ，比重 1.6~1.9 g/cm 3 ，风干基质含水量6%~16%，总孔隙度 90%~94%。康红梅等 研究发现，栽培黑美人月季时，泥炭∶椰糠∶珍珠岩=1∶1∶1（体积比）、泥炭∶珍珠岩=1∶1（体积比）、泥炭∶椰糠=1∶1（体积比）3 种复合基质的理化性状得以改善，其中泥炭∶椰糠∶珍珠岩=1∶1∶1（体积比）基质相对密度 1.7，容重0.14 g/cm 3 ，总孔隙度 92.34%，大孔隙 34.69%，小孔隙57.65%，大小孔隙比 1.0∶1.7，有效磷 34.58 mg/L，速效钾 1 511.65 mg/L，pH 值 6.6，EC 值 1.2 mS/cm，含盐量0.294%，阳离子交换量 10.80 cmol/kg。现阶段月季基质的配制多以泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠等物料为主，可适当加入一些园土或河沙，虽然不同试验得到的最佳配比不尽相同，但其共同特点均为疏松、肥沃，排水和透气性好，且养分含量丰富。总体来看，理想基质的物理指标为容重 0.1~0.8 g/cm 3 ，总孔隙度 70%~90%，通气孔隙度 15%~20%，毛管孔隙度 55%~90%。

3 日常管理

3.1 修剪

月季夏季应及时进行修剪，在修剪过程中除按照月季常规修剪方法外，还应结合夏季特殊的环境遵循轻剪、慢剪、摘除残花的原则。

3.1.1 轻剪

轻剪是月季夏季修剪的首要原则，有利于月季安全越夏 。夏季月季易受高温胁迫，植株生长较慢，修剪之后新枝的抽发速度不快，伤口愈合速度也较慢，此时对植株进行轻剪，可以保留较多的叶片，保证月季蒸腾作用等各项生理活动正常进行。夏季月季轻剪一般以不超过植株整体的 1/3 为宜，可根据品种的不同，修剪时留下一部分向外侧生长的腋芽，以形成花枝。

3.1.2 慢剪

在夏季气温高时，植株进入休眠或半休眠状态，此时修剪会导致植株丢失大量营养，高温高湿环境下还极易滋生多种病虫害，导致伤口难以愈合，影响植株正常生长。一般情况下，待植株叶片自然掉落即可修剪。但对于病虫枝、细弱枝、徒长枝等不利于月季正常生长的枝叶，则须及时剪除，以增加植株的通风性，预防病虫害的发生和加重。

3.1.3 摘除残花

月季花谢后应及时剪除残花花梗，保持植株的整体美观和健康。若不及时剪掉残花，则残花附近的腋芽常常会萌发小枝、弱枝，消耗营养，形成畸形小花。

3.2 水肥管理

3.2.1 浇水

夏季气温较高，天气晴朗时水分蒸发量大，应根据基质的情况及时补水。但是，白天光照强烈，温度较高，浇水会导致土温快速升高，有可能会灼伤根部。因此，夏季补水应尽量安排在傍晚进行 。月季浇水应遵循干湿交替的原则，一般每 2 d 浇水 1 次即可。夏季是多雨的季节，雨量集中。当雨水较大较多且形成积水时，要及时排水，防止长时间积水导致月季根部缺氧，对根部造成伤害，同时也能防止形成高温高湿、适宜病菌滋生的小环境。

3.2.2 施肥

夏季温度较高，月季处在半休眠状态，不宜大量、过量施肥，否则容易造成“烧苗”。月季施肥应尽可能选择上午或傍晚进行，此时气温相对凉爽，有利于月季吸收肥分。避免正午高温时施肥，防止水分快速大量蒸发，出现肥伤。夏季月季施肥以水溶肥为主，应遵循“薄肥勤施”的原则，即施肥时肥料浓度是其他时间肥料浓度的 1/2，一般应将肥料兑水稀释 1 500 倍以上，且施肥频率比其他时间高 1 倍 。

夏季温度高时月季进入半休眠状态，可适当补充氮肥，促进植株生长，从而打破休眠。有花蕾出现时可以适当施用一些磷肥，以促进开花，改善开花质量，一般施磷酸二氢钾即可。钾是植物体内物质转运和保持渗透势的重要物质，在整个生育期应注重补充钾肥，促进月季植株正常生长。整体上，夏季月季需补充钾肥最多，氮、磷肥适中，可以采用氮磷钾平衡肥与高钾肥交替进行的方式施肥，保证大量元素的供应。

随着科技的发展，中微量元素越来越受到人们的重视。在保证大量元素合理供应的同时，夏季还可以给月季适当补充钙肥。有研究发现，施用钙肥可以有效降低高温对月季造成的伤害 。一般施氯化钙即可，也可施用硝酸铵钙，同时补充氮肥。施用钙肥时应注意尽量单独施肥，以避免形成钙沉淀降低肥效。

3.3 病虫害防治

夏季高温、潮湿、多雨，非常有利于月季病虫害发生。夏季月季主要病害有黑斑病、锈病、叶枯病 ，主要虫害有蚜虫、叶螨、叶蜂、金龟子等。针对黑斑病的防治，可清洁花园，合理供应水肥，保持适宜间距，及时更换基质；施用 50% 多菌灵 800~1 000 倍液、75% 百菌清 500~100 倍液、80% 代森锰锌 500~100 倍液或 70% 甲基托布津 800~1 200 倍液，7~10 d 施用1 次，连续施用 2~3 次。针对锈病的防治，可合理施用氮肥，多施有机肥；及时剪掉病枝，扫除落叶，集中烧毁；通风降低湿度；施用 50% 代森锰锌 500 倍液、25%粉锈宁 1 500 倍液 、50% 退菌特 500~1 000 倍液或戊唑醇 1 000~2 000 倍液。针对叶枯病的防治，可剪除病枝，加强水肥管理，控湿，也可施用 50% 异菌脲500~1 000 倍液或 50% 咪鲜胺锰盐 1 000~1 500 倍液。针对蚜虫的防治，可用牙刷直接刷掉幼虫，使用黑光灯诱杀，群体小时喷水冲洗；还可施用 50% 杀螟松乳油 500~800 倍液、40% 杀捕灵乳油 700~1 000 倍液、2.5% 溴氰菊酯乳油 3 000~5 000 倍液、40% 乐果乳剂 1 000~2 000 倍液、香皂水、大蒜水或辣椒水防治。

针对叶螨的防治，可灌水灭虫，及时清洁田园，恶化叶螨的生存环境，施用 30% 乙唑螨腈悬浮液 2 000~3 000 倍液+43% 联苯肼酯悬浮液 1 500~3 000 倍液或97% 矿物油乳油 100~200 倍液+5% 甲维盐微乳剂1 000~3 000 倍液。针对叶蜂的防治，可深翻土壤，剪除被害枝条并集中烧毁，人工捕捉成虫，施用溴氰菊酯2 000~5 000 倍液等。针对金龟子的防治，可利用成虫的假死性，于傍晚振落捕杀；利用成虫的趋光性，用黑光灯诱杀；结合中耕除草工作，消灭地下幼虫；也可用50% 磷胺乳油 1 500~2 000 倍液、敌百虫乳油 1 000~2 000 倍液或 50% 辛硫磷乳油 700~1 500 倍液灌根。

现阶段，月季病虫害防治以化学农药防治为主，园艺措施为辅。但是，夏季高温多雨，化学农药容易被雨水冲刷，使得用药量加大，而农药的大量使用易造成生态失衡和环境污染，且近年来各种病虫害对化学药剂的抗性提高。月季病虫害的生物防治越来越受到人们的重视，如寄生性天敌和捕食性天敌的利用等。加强新型生物防治方法的研究，拓宽捕食性天敌的利用图谱，综合运用物理防治、化学防治和生物防治等各项措施，以达到持续控制月季病虫害的目的。这也是今后月季病虫害防治的重要研究方向。

4 生物刺激素的应用

植物生物刺激素是一类用于促进植物生长发育、缓解非生物胁迫及提高作物品质的物质或微生物，为植物生产提供了新的思路 ，目前广泛应用于种植业生产中，在园林、园艺生产上也有一定应用。研究发现，一些生物刺激素具有提高月季耐高温胁迫能力的功能。吴鹏夫 研究发现，施用氨基乙酰丙酸（ALA）100 mg/L，能够显著提高卡罗拉切花花枝长度、花枝粗度和花枝重量，提高花枝等级和叶片叶绿素含量，提高可溶性糖和氨基酸含量。王巧巧 [27] 研究发现，施用水杨酸（SA）125 μmol/L，可有效降低御用车马、安吉拉月季叶片的细胞膜透性、丙二醛（MDA）含量，增加渗透调节物质脯氨酸、可溶性蛋白、叶绿素含量，增强超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性，促进月季根系总根长、总根表面积、总根体积、根平均直径、总根尖数、分枝数、交叉数、连接数的增加，增强根系活力。覃泳智 研究发现，施用 SA 2.0 mmol/L，可减缓高温胁迫下微型月季黄金海岸叶片的叶绿素降解速率，有效抑制 MDA 含量积累及相对电导率升高，有利于提高游离脯氨酸含量和可溶性蛋白含量，显著提高 SOD 和过氧化物酶（POD）活性；施用 6-苄氨基嘌呤（6-BA）20 μmol/L，月季玉米、黄金海岸叶片中的SOD、POD 和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性以及蛋白质和游离脯氨酸含量均显著高于对照，相对电导率和 MDA 含量则显著低于对照；施用脱落酸（ABA）10~20 mg/L，玉米、黄金海岸叶片中的 SOD、POD 和 APX活性以及游离脯氨酸和蛋白质含量都显著高于对照，而 MDA 含量和相对电导率则显著低于对照。陈芳芳等 研究表明，针对御用马车、光谱、西方大地、藤仙境，施用 Ca 2+ 125 μmol/L 后，降低了高温造成的电导率激增，也降低了膜脂的过氧化程度，同时提高了高温下脯氨酸的含量，使得高温下脯氨酸含量维持在一个较高的水平，增强细胞持水力，提高植物的抗热性。

目前，关于生物刺激素提高月季抗高温能力的研究较少，涉及的生物刺激素种类也相对有限，且不同研究的结果也有差异，需要继续加大研究力度。就不同生物刺激素的效果来说，覃泳智 认为，不同外源激素对微型月季的生理效应大小表现为 SA>6-BA>ABA；笔者尚未公开的试验结果显示，SA>5-ALA>6-BA>Ca 2+ ，具有一定的参考价值。

5 结束语

夏季高温多雨，不利于月季生长，需要从品种选择、基质调配、水肥管理、修剪、病虫害防治以及生物刺激素的应用等方面着手，加强综合管养，从而提高月季的高温越夏能力和越夏质量。有关月季高温越夏的措施，日常管理如修剪、水肥管理、病虫害防治等最早受到关注，技术也较为成熟；同时，耐高温品种选育、基质搭配和生物刺激素应用等方面也越来越受到相关从业和研究人员的关注，应用前景和提升空间广阔，但相关积累目前较少，需要进一步加大研究和在生产中的应用力度，以更有效地提高月季高温越夏能力。