外观上，极越07展示了封闭式前脸和分体式头灯，其中下部光源支持个性化灯语设置，通过中间连贯的灯带提高辨识度。其运动感由下垂的机盖和底部的大散热口增强，而四门轿跑的侧面设计、溜背和分段腰线则提升了车辆的宽体视觉效果。此外，车辆配备了无框电吸门、隐藏式门把手及B柱摄像头，搭载百度Apollo高级驾驶辅助系统，尺寸方面，车长4953毫米，宽1989毫米，高1475毫米，轴距3013毫米。
尾部设计动感，倾斜的后窗与电动尾翼结合，增强了车辆的动态感。Y型尾灯与前灯呼应，尾部还设有导流扩散器，增加了运动气质。
内饰采用一体式中控屏，风格现代。可能选配的半幅方向盘和中央扶手箱，提供了类似极氪X的设计感。车内还可能配备车载冰箱和车载香氛系统，提升乘坐体验。
动力方面，极越07提供单电机版和双电机四驱版，前者最大输出220千瓦，配备71.4kWh或100kWh电池组，续航达660公里和880公里。四驱版则配备前后各200kW电机，总功率400kW，配100kWh电池，最大续航770公里。
