大家平时吃腻了大鱼大肉？你的胃里充满了油和水。今天我们就用这萝卜来做一道美味佳肴吧。

都说冬吃萝卜夏吃姜，首先，我们从地里摘了两个水果萝卜。

用刀去皮，然后把尾部的根去掉，再切成丝。

把水烧开后，将萝卜丝焯水。焯水的目的是为了去除萝卜的辣味。

焯水一分钟后捞出，放入冷水中过凉，萝卜丝中加入一勺盐和几勺变性面粉。

搅拌均匀后，我们用手将它们揉成面团，再一颗一颗地搓成球。

全部搓好后，然后放入锅中蒸五分钟。

蒸熟后放在碗里，加入一勺蒜末、干辣椒和一勺黑芝麻，然后在热油中激发香味。

然后加入半勺米醋、少许生抽等。撒上葱花。

把蒸熟的丸子蘸汁来吃，这样美味就做好了。

天哪，真的太好吃了。

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