5月31日(19:30-21:10)河唇镇鱼头汤街(鹤地水库派出所旁),廉江首届鱼头汤美食嘉年华活动启幕啦!
包括广东省食文化研究会会长、中国小吃委员会执行主席、著名美食家庄臣,中国首位世界记忆冠军吴天胜(廉江河唇人),音乐人李毅杰,廉江籍歌手林可昕、钟明秋在内多位著名人士应邀登台,一同享受视觉与味觉的双重盛宴,体验廉江独特的风土人情。
河唇鱼头汤作为廉江美食的代表之一,承载着廉江人民的美食智慧与情感寄托。制作鱼头汤的鱼选用的都是来自廉江鹤地水库的大头鱼,鱼头汤的汤色,像牛奶一样奶白,喝起来鲜浓而不腥,鱼肉刺少而爽滑,比豆腐还鲜嫩呢!一碗碗香气四溢的鱼头汤,是厨艺大师们的匠心呈现,那鲜美的滋味,令人回味无穷。
这里不仅有美味的鱼头汤,还有精彩纷呈的文艺演出,有趣的互动环节,富有特色的美食展,让您在享受美食的同时,更能沉浸于欢乐的氛围之中。
活动还在火热进心中。
活动时间:5 月 31 日-6 月 2 日
一、街头音乐
时间:5 月 31 日
地点:河唇镇鱼头汤街
街头音乐,是一种富有活力的音乐形式,它不仅是一种音乐表达,更是一种文化现象,为了让大家能近距离感受音乐的魅力, 邀请本地音乐团体在活动期间进行表演,观众可以一边品尝着美味的鱼头汤,一边感受着街头音乐带来的轻松与愉悦。
二、互动游戏打卡
时间:5 月 31 日-6 月 2 日
地点:河唇镇鱼头汤街
活动场地内设置多个盖章打卡点,包括游戏点盖章(现场小礼品一份)、现场照片分享朋友圈盖章、短视频上传盖章等,游客在各打卡点完成打卡即可获得盖章一枚,集齐全部印章即可获得相应纪念品及消费券(如:小家电、橙鲜子公仔、荔鲜子公仔、消费券等)。
所有集齐全部印章人员有机会参与抓鱼活动。
三、廉江特色美食展
时间:5 月 31 日-6 月 2 日
地点:河唇镇鱼头汤街·鹤湖酒店广场
美食摊位展示:搭建多个特色美食摊位,展示廉江各镇特色美食等。摊位采用统一风格设计,设置介绍牌,标明美食名称、特色及价格,吸引游客驻足品尝。
四、廉江名特优新产品(手信)展销
时间:5 月 31 日-6 月 2 日
地点:河唇镇鱼头汤街·鹤湖酒店广场
产品展示:设立多个展销摊位,展示廉江各镇名特优新产品,如特色农产品等。每个摊位都配备详细的产品介绍和价格标签,方便游客了解和购买。
展位开放时间为: 5 月 31 日 9:00-22:00,6 月 1 日-6 月 2 日 9:00-19:00