茶余饭后捧一把、休闲娱乐来一袋、走亲访友拿一包，众所周知，中国最不缺的就是“吃瓜群众”，爱吃各式各样不明真相的“瓜”，更爱吃香飘十里、清脆可口的瓜子。

别看现在市面上各式各样的美味瓜子一抓一大把，这要是搁在以前，那是想都不敢想的场面。

正所谓：吃水不忘挖井人，作为吃瓜群众也别忘记了带领我们走上瓜子自由之路的种瓜人——张永平。

种葵花难致富

世界瓜子看中国，中国瓜子看五原，五原瓜子之所以令人垂涎欲滴，这主要取决于它的天时地利人和。

天时。五原县位于内蒙古自治区，河套平原腹地，这里的气候属于温带大陆性气候。

该气候的显著特点就是日照充足。俗话说：“万物生长靠太阳”，日照时间长可以促进葵花的光合作用、蒸腾作用，保证葵花的正常生长以及营养发育。

除了光照这一优势，五原的无霜期相对较短，这可以预防葵花贪青恋长，是葵花丰产丰收必不可缺的条件。

以上两点气候优势为葵花在五原的发展奠定了基础，当然仅有这两点是绝对不够的，五原的地理环境是葵花生长最大的优势。

地利。人人都说江南好，却很少有人知道塞上江南也是美如画，塞上江南泛指宁夏黄河平原等富庶之地，五原县便在塞上江南里了。

清朝时，古代人们在平原上引水灌溉，这使得五原拥有大量的盐碱地。

看到这，不少人会问了，这盐碱地土壤盐分含量高，并不适合普通农作物生长，这样的环境不是个劣势吗？

并非如此，谁都不爱盐碱地，可偏偏这葵花对此地情有独钟。因为葵花根系细胞浓度高耐盐碱，又爱晒太阳，因此五原仿佛是专为葵花打造的世外桃源。

天时地利很重要，人和则是重中之重。不同于江南水乡家家户户种水稻，五原处处是一望无际的葵花田。葵花是五原百姓的命根子，是他们维持生计的经济来源。

然而在上世纪70年代，五原百姓对于葵花是又爱又恨。爱自然不用多说，恨嘛，可谓是一言难尽。

虽然有得天独厚的优势，葵花却三天两头生病，这使得葵花产量大大减少，好不容易活下来的葵花也因为各种原因质量欠佳。

本以为是照顾不佳，葵花才如此“体弱多病”，可五原人精心种植多年，葵花依旧烂泥扶不上墙。

随着经济建设的发展，各行各业欣欣向荣，五原葵花业却依旧死气沉沉，不少五原人宁愿外出谋生，也不愿意种植这娇气的葵花。

其实，五原人错怪葵花了，葵花是最不娇气的，只不过是因为这国产葵花种有问题。

不过当时的五原人对此束手无策，五原葵花业也因此停滞不前。直到五原人张永平学成归来，才改变了这多年的困境。

1962年，张永平出生于五原一户贫穷的农家，从小就是看着父辈们种植葵花长大的。

他勤奋好学、喜欢思考，很快就在学校脱颖而出，顺利考取了那个年代人人称羡的大专院校，成了村民口中的高材生。

1986年，张永平以优异的成绩从大专院校毕业，并被分配至硫铁矿公司担任团委书记。

因为工作能力突出，他又被调往巴彦淖尔市政策研究室担任科长。彼时的中国经济发展迅猛，不少政界人士都开始转战商场，想要为国家的经济建设贡献一份力。

张永平也是其中之一，而立之年，他决定辞掉铁饭碗，下海经商。

商场变幻莫测，历经沉浮后，他最终选择进入上海永泰丰食品公司，出任总经理一职。

2000年，借此机会，张永平回到了阔别多年的家乡五原发展。改革开放多年，五原却依旧落后贫穷，这一切都源于五原的支柱性产业葵花业的发展落后。

张永平看在眼里，急在心里。因为在食品行业工作，他认识不少相关专业的专家，了解了很多关于种子的知识。

他也明白了一个残酷的道理，包括葵花种子在内的很多顶级种子培育技术都掌握在少数几个发达国家手里。

因此要想改变现状，就要去发达国家进口顶级杂交葵花种子。

这是不得不为之的方法，张永平说干就干，立即联系美国种子公司，与对方洽谈商务合作。

要想取得美国顶级种子公司的独家代理权，也不是一件容易的事情。美国公司需要考察种子在中国的市场前景，为此，张永平每天废寝忘食地进行市场调研、做策划。

为了顺利获得代理权，张永平向对方信誓旦旦地保证会亲力亲为地将美国种子推广到千家万户。

美国公司被张永平的态度及庞大的中国市场所吸引，决定与张永平展开合作，美国葵花种子自此进入中国市场。

推广美国瓜种

万事俱备，只欠东风，为了让美国杂交葵花种子这股东风在中国刮起来，张永平开始下乡挨家挨户推广美国种子。

第一站，张永平保守起见，决定去自己家乡先试试水。面对高材生苦口婆心地劝说，乡里乡亲却无一例外地犹豫了。

村民犹豫的原因有二。

一是：张永平是个知识分子，怎么会懂种田的事呢？

二是：国外的月亮不一定比国内的圆，谁都不敢做第一个吃螃蟹的人。

自己的老家尚且如此，就不要说其他地方的农民态度了。阻力不断，张永平推广美国种子之路困难重重。

他不气馁，直接住在了家里，并率先在自家地里播撒了美国种子。

除此之外，他坚持不懈起早摸黑地向村民宣传美国种子的好处，并给他们看了美国种子成熟后的图片。

饱满硕大的葵花让村民们看直了眼，这是他们梦寐以求的好种子，不少村民心动了。

张永平看出了村民的心思，趁热打铁道：“我自己都种了，坑谁我也不能坑了自己呀，机会不等人，早种早致富。”

一语道破，村民们都决定试试。苦推多日，终于有了进展，张永平觉得未来可期。

有了老家的成功实践，张永平马不停蹄地将种子推向五原当地更多的农村。

然而，令他没想到的是，推广种子不仅开头难，接下来的推广之路更是难上加难。

外村人不认识张永平，不愿买他那个情，对他所说的厉害种子不屑一顾。

不过张永平脑子转得快，明白说服一群人，最至关重要的是说服这群人中最有发言权的生产队长。

生产队长担负着生产任务，葵花产业不见起色，最心急如焚的就是他。因此，他对张永平的种子充满期待。

为此，他决定让张永平住在自己家里，俩人一起向村民推广种子。费尽心思，村民们却依旧不领情。

其实，这也不能怪村民，毕竟他们是靠地吃饭。再则，这葵花种子并不便宜，若效果不好，颗粒无收，他们岂不是砸了自己的饭碗，还要倒贴买种子的钱。

随着推广的深入，村民的种种担忧，张永平了然于心。他决定做一个前无古人的买卖，那就是先将种子免费借给村民播种，等秋天丰收了再让村民将种子钱结清。

此言一出，村民们议论纷纷，不少人跃跃欲试。见村民来了兴趣，张永平又给出了一个任谁也不会拒绝的承诺。

张永平破釜沉舟，决定让利于民。待秋收时，他会以高于市场价的价格收购瓜子，绝对不会让村民亏一分钱。

明眼人都能看出，张永平绝对不是那种卖坏种，赚了钱就跑路的黑心卖家。他此举无非是想打开市场，让美国种子被大家认可。

面对这么多优厚的条件，不少村民坐不住了，纷纷决定大胆一回。就这样，张永平的种子受到了热烈欢迎。

用相同的方法，张永平将美国葵花种子推广给了五原的很多村落，而他本人也因为只垫钱不进钱，欠了一屁股债。

对此，张永平不急不躁，因为他相信好种子总会发光的，会有他扭亏为盈的那一天。

这一天很快就到来了，金秋十月送喜来，葵花田里出丰年。五原大大小小的田里长满了被压弯的葵花，葵花花盘内满是颗粒饱满的瓜子。

瓜子产量每亩从原来的200斤直接跃升至500斤，这是村民们从来没见过的丰收年呀。

更加可喜可贺的是，因为产量大增，葵农的收入也翻了将近3倍，按照过去每亩的产量，一亩田葵农赚个600元顶天了，如今产量大增，每亩田有将近1600元的利润。

不得不说，美国杂交葵花种子是真牛。当然，最牛的还要数慧眼识珠的张永平。没有他的勇气和魄力，就没有葵花丰收年。

五原葵花大丰收的消息一传十、十传百，很快就传遍了大江南北所有种植瓜子的地区。

在这之后，五原县内原本说破天也不敢尝鲜的村落，也开始种植美国葵花种子，国内其他大大小小的葵花种植基地也来五原取经，推广美国葵花种。

一时之间，全国各地的美国葵花种子种植率达到了惊人的95%，种植面积增加到600万亩，可以说美国葵花种子几乎完全垄断了国内的瓜子市场。

这是中国葵花产业的第一次革命——品种杂交化。

作为美国葵花杂交种子独家代理商的张永平无疑是成功的，但是作为一个中国农业人，他认为自己是不够格的。

为了发展中国自己的葵花种子，张永平开始了他为人称道的中国葵花产业第二次革命。

打破垄断

在拿到美国葵花种子代理权时，张永平就暗暗发誓终将有一天，要研制出中国特色葵花种子，并将其发扬光大。

梦想很大，现实很难。葵花种子的研制不是一朝一夕就能实现的，需要投入大量的人力财力物力，这一切都建立在一定的经济基础之上。

随着五原葵花业的腾飞，张永平有了研发的本金。

一开始，他还想慢工出细活，一步一个脚印，先摸索后研发。

可是变数不等人。

2008年，作为业内龙头老大的美国葵花种子公司，又一次将葵花种子的价格提高，达到了历史最高点七毛每粒。

瓜子本就是薄利多销的产品，瓜子产量增速远远跟不上种子价格的上涨速度，农民的口袋越来越瘪，怨声载道。

除此之外，美国葵花种子虽然在产量和抗病毒性方面远远领先中国种子，但是它也有一个致命的缺点，那就是口味一般。

随着经济建设的发展，中国人对食品的态度也开始转变，从能吃、吃得饱到吃得好，中国人的口味越来越挑，对品质的追求越来越高。

这也使得平淡无味的瓜子越来越不受国人待见，不少人开始追崇其他更美味的坚果，五原瓜子走上了下坡路。

一方面原材料价格上涨，另一方面销售受限，双重压力之下，本想着慢慢摸索的张永平也不得不开始焦急地引进人才、筹资创新，开始葵花种子研发之路。

2009年，张永平花重金引进了国内外顶级的种子专家和研发设备，初步组建了葵花种子科研团队。

次年，张永平加大对种子研发的投入，创立了以研发团队、产业园、流通贸易中心三位一体的三瑞农业科技股份有限公司。

在该公司的官网上，赫然呈现着几个大字：振兴民族种业，创建世界向日葵产业中心。中国葵花产业第二次革命—品种品质化正式拉开帷幕。

对于种子创新，3年内，张永平不计成本地投入了8000多万元的巨资，他的决心可见一二。

2012年，功夫不负有心人，通过数百名专家夜以继日地专研，拥有我国自主知识产权的优质食葵杂交种SH361、SH363正式问世。

抗病能力强、产籽水平高、口感品质优，这两个品种的葵花种子具有的优势是前所未有的，

成功带领过五原人创收的张永平在五原当地的口碑极佳，凭借着过硬的人气，他推出的新品种很快就被当地人一扫而空。

大家都在期待着张永平能在一次创造奇迹。很快，期待就成了现实，新型葵花种颇受市场喜爱，成交量喜人。基于此，五原瓜子市场占有率节节高，闻名海内外。

自主研发的葵花种大获成功，五原人的收入自然也是水涨船高。每亩葵花田，农民可以增收300-500元。

之后，全国各地的葵花种植户都兴起了种植张永平的新型国产葵花种，葵花业的迅猛发展还带动了很多人转型种植葵花。

这也促使国内葵花种植面积从2010年的600万亩左右增加到了2016年的1100多万亩，这个数字还在逐年增加。

中国也成为了葵花科研、生产、种植、销售的大国，彻底告别了进口发达国家种子的历史。

在如此高的成就面前，张永平并不知足，继续砥砺前行。

2015年之后，在张永平的领导下，三瑞农科以创新研发为本，发展品质为核心，推出了一系列优良的新品种，三瑞3号，三瑞7号。

新品种的亮眼之处在于它们的耐列当特性。列当是多年生寄生草本植物，危害极大且易传播，葵花一旦被列当缠上，就得了“绝症”，不治而衰。

多年来，列当一直是科研人员的心头病，此番成功攻克，意味着中国葵花业的发展已经遥遥领先。

三瑞农科也凭借这项发明荣获“向日葵列当综合防控技术应用与推广项目一等奖”。

随着国家农业改革的推进以及全国各地对农业的重视程度与日俱增，作为中国葵花业的领头羊，三瑞农科的市值一路飙升。

2016年，三瑞农业进入“产业+资本”的新时代，成功在新三板挂牌。

次年，三瑞农科与隆平高科展开合作，隆平高科实现对三瑞农科的控股。

隆平高科是现代种业高科技集团，主要发起人是杂交水稻之父袁隆平院士。它在国内种业的水平数一数二，在国际上也是首屈一指。

在隆平高科这样的大公司指导下，三瑞农科的发展更加系统化和前瞻性。

2018年，世界首届“向日葵产业发展论坛”在五原县隆重举行，三瑞农科正是此次论坛的发起方。

这场论坛吸引了来自美国、法国、俄罗斯等18个国家的近160位专家学者参加。

各国专家就葵花未来发展方向交换了意见，并表示将会团结协作共同将葵花产业推向高峰。

此次论坛的圆满结束意味着中国已经成为了世界葵花产业核心。论坛结束后，三瑞农科结合多方交流成果吹响了葵花产业第三次革命—品种健康化的号角。

任重而道远，三瑞农科的路还有很远，相信在不久的将来，他们一定能让我们看到更加健康多元的葵花种。

结语

从前，我国与发达国家的葵花种有着很大的差距。幸好有张永平这样提出问题，并解决问题的人，才能使我们奋勇直追，最终在世界葵花业位列前列。

落后并不可怕，只要敢学敢专研，会有守得云开见月明的一天。