“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”春天是万物复苏的季节，一片片春机盎然，生机勃勃的景象。在下周，我们即将迎来24节气当中的谷雨时节，顺应节气，我们也要品尝这春季里的“第一口鲜”，谷雨时节前后生长的蔬菜，不仅水灵可口，而且营养丰富，宁可不吃肉，也别忘了吃这3种“黄金菜”，应季而食身体棒。
荠菜荠菜肉丝炒年糕所需食材：荠菜，猪肉丝，年糕，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法1 荠菜洗净切成小段，年糕切成小片下锅煮，煮熟捞出控干水分备用。猪肉切成小丝备用。
2 另起锅烧油，所有食材下锅爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香调味，大火爆炒两分钟出锅即可，春季限定美味菜。
茼蒿茼蒿炒香干所需食材：茼蒿，香干，蒜片，小米辣，盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖美味做法1 茼蒿洗净切成小段备用，香干切成小片。
2 另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香。放入茼蒿，香干爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖调味，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽的家常春日小炒。
菠菜凉拌菠菜金针菇所需食材：菠菜，金针菇，蒜，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，辣椒油，小米辣美味做法1 菠菜切成小段洗净备用，金针菇去根洗净备用。
2 起锅烧水，菠菜，金针菇下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
3 菠菜，金针菇放入碗中，加盐，白糖，鸡精，醋，生抽，辣椒油，香油，蒜末，小米辣拌匀即可，家常清爽解腻开胃小凉菜。
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