日本和云南

日本的国土面积只有37.8万平方公里，其大小和云南省相差不多。

日本的水稻，是他们唯一能自给的粮食作物了，而云南也是我国一个水稻种植大户。

那么，日本和云南，谁的产量更高，就是一个很有意思的对比。

日本的耕地面积也是十分有限，日本的国土大部分被山体所覆盖，可以种植粮食的有效耕地只有可怜的一点点。

根据2023年的统计，水稻种植面积仅仅达到了1.48万平方公里。

虽然耕地面积不多，但是大米却是日本唯一自给自足的食物。

而且我们也可以发现，在日本的众多节日或者重要场合里面，大米都是很重要的角色。

介绍完了日本，再来说说我国的云南省，就在去年，云南粮食产量创下了历史新高，达到了1974万吨，产量上升到全国第15位。

而且耕地面积相比较2022年也提升了0.77%达到了4243.22千公顷，相当于6364.83万亩。

这还是因为去年气温过高，导致夏粮的单产下降的情况。

两相比较之下，虽然日本和云南的国土面积差不多，但是从耕地面积和粮食产量上来说，日本都比云南要低了不少。

日本的大米现状

日本作为一个以大米为主要粮食的国家，其大米产量一直都是一个让人关心的问题，尽管在去年产收了661万吨的大米，但是相比较最高值的时候还是有了巨大的减少。

对于这个情况，很大一部分原因应该是因为日本的种植情况，此前日本经历了一次飞速的经济增长时代，在这期间很多日本人学习了西方的饮食习惯，逐渐减少了对大米的食用。

这就导致了日本在那段时间出现了罕见的大米库存的情况，而面对这一情况，日本政府也颁布了“减反政策”，让日本国民种植更多种类的农作物，这就直接导致了水稻的种植减少。

在2000年的时候，日本的水稻种植面积还有17万公顷的面积，也就是2655万亩上下，但是到了2019年，就只剩下了146.9万公顷，也就是约为2203.5万亩。

种植面积的大幅度减少带来的直观后果就是大米的产量出现了严重的下滑，这也是为什么在今年日本出现了罕见的“米荒”现象。

在日本的各个超市甚至出现了买不到大米的情况，并且价格也比平时要贵出了一部分，因此还有很多地方对大米做出了限购的政策。

其实这种情况除了因为产量的下降外，去年的高温天气也是一个因素，不过日本农业部的新解释是因为今年到日本旅游的游客增多导致的。

今年上半年日本的游客数量达到了1778万，创下了近年来的最高峰，而对于日本的文化来讲，寿司等食物又是游客的首选，这就导致了大米食用量的增多。

但是日本的专家却认为这和日本政府对于大米产量的控制关系最大，随着日本的人口减少，对于大米的需求量也在逐步降低，日本政府自然希望通过种植其他农作物来减产大米的产量。

只不过到底是因为什么导致了这个现象，到现在还是众说纷纭，目前能看到的一个真实的现象就是日本的民众快要吃不上大米了。

那么作为和日本差不多大小的云南省又是什么样的情况呢？

云南大米的情况

云南的地理环境一直都是比较复杂的一个地方，尤其是这里的民族众多，也就导致了饮食文化的不同，但是随着各民族之间的不断融合，大米逐渐成为了大家都能接受的主食。

水稻作为现在云南的主要粮食作物，其生产自然也是重中之重，在2014年的3月份，云南省将广南八宝米、墨江紫米、卧龙谷香软米、勐海香米、遮放贡米、元阳梯田红米赐予“云南六大名米”称号。

除了这六大名米之外，云南的水稻品种也是繁多，其中可分为传统品种和现在新品种等，而这其中的代表则是 ‌哈尼梯田红米‌和 ‌云资粳25号‌‌这两个品种。

‌哈尼梯田红米是一种传统的水稻品种，主要生长在元阳哈尼梯田，这种米有着慢工出细活的美誉，一年只长一季，普通的水稻三四个月就可以收割，而这种红米却需要整整半年多的时间。

而‌云资粳25号则是一种早稻的新品种，这个品种的水稻采用了工厂化育秧，无人机统治和机械化收获的新型技术来培育，展现出了良好的生长态势和产量表现。

这种新品种的水稻最高产量达到了674.6公斤每亩，平均产量达到619.2公斤每亩，这种产量的水稻即使是在优质稻的产量中都算是一个不错的体现了。

那么云南种植水稻的优势到底在哪里呢？

种植优势

我们先来说说云南得气候，云南位于低纬度的高原地区，其独特的气候条件特别适合水稻的生长，而且云南的降雨量和温度也十分契合水稻的生长周期。

除了气候之外，农作物的生长离不开土壤，而云南的土壤特别肥沃，在一块肥沃且平整的土地上种植水稻，对于水稻的种植效率也是一个很大的帮助。

而且云南作为水稻的主要生产地，其技术方面也是十分的有经验，无论是对于水稻品种的选择，还是收割的时机，包括现在的现代化技术等等，云南可以说是都了如指掌。

尽管如此，云南对于水稻的品种还是有着严格的暴恐，其自主选育的杂交粳稻滇禾优615等品种在干旱的土地上也有着不错的表现，其平均的亩产量可以达到641.3公斤，再次显示了云南对于品种的要求。

结语

大米作为我们生活中必不可少的一份子，其产量不仅关乎着大家的饮食，更是影响着国家的经济，但是随着多年的发展，我国的农业表现越来越出色，相信在以后依然会保持这个势头，带来更惊人的表现。

信息来源：齐鲁壹点——透视东瀛｜游客把日本吃垮了？岸田紧急开会应对“米荒”

信息来源：千龙网——供需紧张 日本米价创近20年最大涨幅

信息来源：人民日报客户端——2023年云南全年粮食总产量1974万吨

信息来源：农民日报——云南：评选出“六大名米”

信息来源：西双版纳州农业农村局——早稻新品种云资粳25号喜获丰收