说到月饼80后也有自己的回忆,那时的月饼不管是啥馅的?不管家里有多少?最后都会被吃完。
如今80后怎么看待月饼?一句话——狗都不吃。
但是,有个但是啊!如果公司要是不发月饼,那是万万不行的。我可以不吃你必须要打!
最近地铁站发生一场没有硝烟的战争,大包小包拎着中秋礼品的,可以蔑视整个地铁。
拿着散装月饼的,腰都直不起来!
言归正传,为啥大家不喜欢吃月饼了?
莎士比亚说过,这个世界上只有三种人,喜欢吃甜月饼的,喜欢吃咸味月饼的,和喜欢吃五仁月饼的人。
月饼主要四大护法
东长老,苏式月饼,一手层层叠叠的酥皮,配合着蛋黄浸着猪肉的馅料,必杀技就是酥脆多汁。
北长老,京式月饼,自来红的饼皮夹自来白的馅儿,明清宫廷口味出身,做工考究得仿佛自带镶黄旗通天纹,尽显皇室风范!
广式月饼,什么豆沙莲子,椰蓉凤梨,坚果糯米都出自这里,月饼馅就是主打自由。
滇式月饼,四两坨的小馒头裹着宣威火腿,很多不吃咸口月饼的人,为这口云腿月饼,破人生第一次戒。
不吃月饼第一个原因找到了——没有统一的口味现在中国东南西北人口,都向发达地区迁移。但是饮食文化,家乡口味没有迁移过来。总不能让公司把所有口味月饼都定制吧。
第二个原因就是健康月饼高糖高油高热量,甜和腻是属于能量的补充剂,这是上个世纪劳动者的追求,打着食物匮乏和体力劳动的烙印。现在很多人喝个汽水都会自责一天。月饼再好,也不能多吃哦!
第三个原因——又贵又好吃!很多人说这玩意也不贵啊!随着生活水平提高对月饼品质追求也在提高。
就拿香港美心月饼来说,一款160元的美心奶黄流心月饼,转手就能炒到800块钱,每次咀嚼都是对人民币的摩挲。如果公司发这个,相信你肯定吃。
有的地方糕点店,为了排队买月饼都打架。
还有就是某羊直播间为了赚钱,擦边香港美心月饼,把高端奢侈的香港美诚月饼卖个家人们。
香港人都抢不到的高端货,因为这玩意就是小作坊出来的,香港就没有店铺。
所以现在想吃到好月饼真是难啊!
反正俺只吃五仁月饼,谁也管不了。老铁们你们都吃啥馅的?