橘子是人们常吃的水果，它的果肉营养美味，橘子皮还可以清新空气、制成陈皮。橘子一年四季都有买，橘子的品种也有很多，学会挑选出好橘子就显得尤为重要。
新鲜且美味的橘子都有相同点，换句话说：挑选出好橘子是有方法的。学会如何挑选出好橘子，既可以节约金钱，又能让自己吃到更为营养的橘子。接下来，将从4个方面讨论如何挑选出好橘子。
看皮橘子皮是区分橘子质量的重要依据。一方面，一个新鲜、美味的橘子，它的皮是光滑且没有斑点的。另一方面，橘子皮的软硬程度可以反映橘子的成熟度。橘子皮若太硬，则表明橘子还未完全成熟，其果肉的甜度往往不佳。橘子皮若太软，则表明橘子太过成熟了，其口感和水分往往都不够好。
因此，好的橘子一定是外表光滑、软硬适中的。
看水分橘子的味道主要由它的汁液决定，橘子的含水量也是评价橘子质量的重要指标。人们自然是喜欢味道甘甜、含水量丰富的橘子。新鲜的橘子含水量丰富，而久置的橘子的水分则会流失。判断橘子含水量有多少，它的重量便可以告诉我们答案。含水量丰富的橘子，它的重量自然更大。而重量较轻的橘子，其含水量往往很低。
因此，新鲜且含水量丰富的橘子，把它拿在手中一定是沉甸甸的。
看蒂和叶判断橘子是否新鲜，它的根蒂可不会撒谎。新鲜的橘子往往带有叶子，且其叶子新鲜而饱满，它的根蒂质地坚硬且呈深绿色。橘子的蒂和叶可以展示橘子的新鲜，也可以表达出橘子的萎焉。因此，带有叶子的橘子往往是新鲜的。
挑选橘子时，它的大小也是重要参考信息。橘子的个头太大，其含水量可能较为丰富，但它的甜度可能还有待提高。而个头太小的橘子，可能是还未完全成熟的橘子。因此，建议挑选中等大小的橘子。
大家对挑橘子有什么看法？
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