民以食为天，每个人都离不开“吃”字，尤其是在中国。

大街小巷都是大大小小的餐馆和街边小吃，街边小吃比大酒店更俗气。街头小吃便宜又正宗，很受百姓欢迎。

在很多人眼里，小吃从业者就是生活在社会最底层的人，每天又累又忙，依然过着拮据的生活。

殊不知，他们做的是我们常说的小生意，但是赚的钱比很多人都多。一位从业者曾透露，他们在县城干了三年赚了一套房。

今天给大家介绍6种暴利零食。让我们看看你知道哪些。

第一暴利小吃:煎饼砂囊

煎饼砂囊是我们日常生活中最受欢迎的小吃。说到煎饼果子，人们会想到山东或者天津。这两个地方的煎饼砂囊不仅好吃，而且历史悠久。

天津人把煎饼果子当作日常早餐，现在已经成为风靡全球大街小巷的著名小吃，而煎饼果子根据产地不同会有不同的面糊做法。

煎饼果子是由面糊、鸡蛋和鸡胗或油条组成的。配酱、葱花、腐乳、辣椒酱等。吃起来又咸又香，有时还会根据自己的喜好加入火腿肠、鸡柳等。

另外，煎饼肫的原料并不局限于用某种面条摊成的煎饼，杂粮面、白面、绿豆面等等，还有黄豆面、黑豆面等多种选择。

一套锅贴的成本在2元左右，而标准的锅贴一般能卖到5-8元。加一个鸡蛋可以多赚5毛钱到1块钱，加火腿、鸡柳或者辣条可以多赚1块钱左右。所以，3到6分钟做一个锅贴，利润至少3-3。

煎饼砂囊的从业者一般以街头流动摊点为主。除了给电动三轮车充电，没有其他费用。如果能在人多的地方摆摊，辛苦一天就能净赚几百块钱。

1999年出生于山东潍坊的美女当街卖煎饼的视频一度红遍网络。据她说，她每天工作8小时，早上5点摆摊，下午1点左右关门，每天可以卖差不多130个煎饼，一个月能赚2万元。

第二种暴利小吃:炒面

炒面是中国受欢迎的传统小吃。在小吃街或者夜市摊上总能看到很多炒面摊。

只见老板熟练地拨弄着锅铲，不停地搅拌。锅里的面像游龙一样，随着他的动作翻滚，这样炒出来的面比家里做的更香。

制作炒面的原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱等，味道鲜美，营养丰富，炒面的风味也因地域不同而不同，主要有广州古油皇炒面、漯河炒面、安庆炒面、芜湖炒面、辽宁炒面、潮汕干炒面、山东杂炒面等。

街边一份标准的炒面大概8-15元。一般三四个面，一些豆芽，青椒丝，胡萝卜丝等小配菜，一个鸡蛋，加上食用油，葱，姜，蒜，煤气，费用大概2.5元左右。

这样一碗炒面的利润可以达到5.5-12.5元左右。如果顾客想加点香肠、火腿、鱿鱼之类的配菜，可以赚几毛钱。

一般师傅五分钟左右煮一锅炒面。一个锅可以炒两三份。一天能卖出几百八十份，就能赚七八百块钱。如果你站在路边，你会赚得更多。

在河南，有对父子在路边煮了23年的面条，8块钱2个小时卖完一个，大概做了100个炒面，一天赚800块左右。

第三种暴利小吃:烤面筋

烤面筋是陕西关中地区的传统小吃，有麻辣和孜然两种口味，现已成为全国各地大街小巷的大众食品，深受人们的喜爱。

烤面筋，顾名思义，主要是做成螺旋坯，放在炭火上烤，撒上调味料和酱料，烤至金黄。烤出来的面筋又香又好吃又好吃。

据上海一家卖烤面筋的摊主介绍，烤面筋利润很高，因为烤面筋成本很低，一串面筋总成本也就一两毛钱，做烤面筋生意的投入很少。做生意只需要一个烤箱，总投资不会超过1000元。

烤面筋卖4元一串，3串10元。这个摊主一个夜市大概能卖500串左右，净赚1000多元。

当然，烤面筋不难，难的是做出来好吃。烤面筋技术的核心在于酱料和腌制酱料，这是面筋串好吃的关键。

现在烤面筋市场竞争非常激烈。往往一条街就有好几个烤面筋的小摊。只有好吃，生意才能好。因为好吃，大家都传开了，自然客人越来越多。那笔钱不容易弄到。

第四种暴利小吃:狼牙土豆

穗薯是四川省乐山市的一种川味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改良而来。大街小巷广泛使用，现炒现卖。是乐山家喻户晓的小吃，现在也遍布全国。

狼牙土豆的主料是土豆，用特制的刀具切成破浪状，因形似狗的牙齿而得名。它与其他时令蔬菜一起油炸，然后与其他香料混合。满大街都是香香的，营养价值很高。因其制作简单，价格低廉，深受百姓喜爱。

它看起来就像薯条，但说到味道，它比薯条香得多，尤其是在夏天。又辣又好吃，吃起来回味无穷。

一个穗土豆成本只要1元，路边摊往往卖5-8元，高达五六倍。如果一天能卖出50份，至少能赚200-300元。

央视新闻今年3月报道，浙江义乌90后夫妻摆地摊卖狼牙土豆和铁豆腐。他们一边摆摊一边直播。因为生意红火，每天500斤土豆和250斤豆腐连卖都不够，每天收入9000元左右。

第五种暴利小吃:手抓饼

手抓饼是由洋葱抓饼演变而来，起源于中国台湾省，后慢慢传入内陆。经过相应的改进，大陆现在有了手抓饼，现在全国大街小巷都可以看到卖手抓饼的摊位。

刚出炉的手抓饼像薄纸一样层层叠叠，葱油和面筋的香味扑鼻而来，让大家迫不及待，抢着吃。

用手一抓，表面千丝万缕，外层金黄酥脆，内层绵软洁白，让人欲罢不能，深受学生和上班族的喜欢。

手抓饼的口味不是一成不变的，可以根据个人口味搭配各种蔬菜，如培根、鸡蛋、生菜等。，导致各种手抓饼。

其实手抓饼的成本很低。做一个蛋糕的总成本在60美分左右，而标准的手抓饼能卖到3元左右。如果加上培根、鸡蛋、火腿等。根据个人口味，需要多加钱。

以平均每个手抓饼5元计算，一个手抓饼的利润在4.4元左右。如果一天能卖出100个蛋糕，就能赚400元左右，月利润轻松过万。当然，这个前提是你不租商铺，不搞流动摊位。但是，即使是租店铺，利润也很可观。

第六种暴利小吃:烤冷面

烤冷面，东北特色小吃之一，起源于黑龙江鸡西，因其独特的坚韧口感而受到很多人的喜爱，尤其是在校园、夜市、街头。

起初，烤冷面的方法有很多种，包括油炸、高温铁板卷等。，后来又改良成铁板煎烤。21世纪初，烤冷面已经遍布全国。

可以加入鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等。烤冷面。铁板烤好后，可以涂上自己喜欢的酱料。软糯可口，味道很浓，很受年轻人的欢迎。

在大街小巷，经常能遇到一个曾经遇见过的小摊，常常让你回头，再也不敢睁开眼睛。

昏黄的灯光笼罩在缕缕青烟中，不停快速翻炒的双手，再加上师傅冰冷的脸和略显敷衍的语气，我知道你会和他吃一顿饭。

用水油混合激发的火焰将面团喷在铁板上。火焰仿佛钻进了你的心里，燃烧着你的胸膛，让你的灵魂为她陶醉。

苍白的脸一瞬间羞红，让鸡蛋为她增色，瓶口喷出的醋汁为她添香。那一刻，你饥饿的肚子开始呼唤她，一声声尖叫，仿佛在等待她的到来。

摆摊卖冷面是小生意，成本低，收益高。一般来说，一根凉皮的成本在1元左右，但在市场上可以卖到5-6元，利润高达4-5元。

如果一个摊贩每天卖出100份烤冷面，他的月收入将达到15000元左右。当然，具体收入还会考虑当地消费水平、人口、地理位置等因素。

这就是六种暴利零食。客户多的话，真的可以赚很多钱，更别说一年赚个二三十万了。

但是，做零食是极其困难的。要“忍人所不能忍，忍人所不能为”。普通人不可能坚持早起贪黑，夏天难忍，冬天冻死。

所以，除此之外，你还知道哪些暴利零食？