9月13日，赫山区市场监管局聚焦赫山街道和龙光桥街道辖区的集贸市场，以猪、羊、牛、禽肉及其制品为重点产品开展农贸市场肉类产品专项整治行动。
此次检查围绕肉类产品市场销售源头可溯这一重点，督促市场内肉类产品经营户索证索票，履行进货查验业务；督促从事批发经营的肉类产品经营户向购货者出具符合规定的销售凭证。同时强化宣传告诫，向农贸市场主办方、肉类经营者发放和张贴《关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动的公告》，和经营者签订《益阳市赫山区肉类产品经营单位食用农产品安全承诺书》，要求经营户自觉履行食品安全主体责任，落实索证索票、进货查验等制度，坚决杜绝掺假掺杂等行为。此次行动共检查肉类产品经营主体80余户，签订承诺书80余份。
下一步，该局将在城区全覆盖开展农贸市场肉类专项整治行动，规范肉品经营行为，严防不合理肉类食品流入市场，努力营造安全、卫生、放心的肉类产品消费环境。
来源：益阳市市场监督管理局
