老干妈对国人而言实在过于熟悉,有的人从小吃到大,几乎每顿饭必备老干妈,一旦没了老干妈,就感觉所有饭菜都食之无味,如今的老干妈在全国家喻户晓,任何超市小卖铺都能找到,因此它被誉为“国民女神”一点都不夸张。
但自从某一天老外们尝试了老干妈以后,老干妈瞬间就在国外风靡起来,人们这才发现老干妈不仅是国人的“干妈”,还是老外们的“干妈”,它爽辣的味道让老外们又爱又恨,国内卖十几块一瓶,到了国外直接身价翻了数十倍,国内烂大街,国外却成了上流社会新宠。
No. 9 沙县不知从什么时候开始,沙县这个名字就出现在了全国各地,几乎在每个城市,每个县城都能找到它的铺子,虽然它的店面不大,但是菜品种类繁多,饺子、包子、馄饨、面条、粉条、米饭、粥品它全都能做,更重要的是便宜,过去只需十块钱就能吃到饱,因此很快就成为了大众食堂。
如今沙县已经走出了国门,风靡全世界,连前美国领袖奥巴马都爱吃,每次必点汤包、面条和烧麦,不过国外的沙县可不便宜,人均起码十几块美元起步,一顿就相当于上百元人民币。
No. 8 辣条说起这种食物,中国人对它再熟悉不过,它是许多人的童年记忆,深深地镂刻在我们的味蕾上,过去只需要5毛钱或者1块钱就能买到一大包,放学后和朋友们分着吃,一人一根可以吃大半天,香辣爽弹,回味无穷。
最近几年,辣条被不少国外主播带到了海外,没想到老外们也抵挡不住这种中华小零食,谁吃了都会爱不释手,总之是又辣又过瘾,越吃越上头。一包小小的辣条漂洋过海身价直接翻了十几倍,在美国一包售价六十多人民币,而国内只需4-5元。
No. 7 宫保鸡丁这是中国的名菜,也是中国的家常菜,几乎每家每户都会做这道菜,它不仅味道层次丰富,而且健康有营养,更重要的是食材便宜,一般选用的是鸡胸肉或鸡腿肉,加上青瓜、胡萝卜、花生一起翻炒即可出锅。
这道菜在国内广为流传,后来随着华人一起传到了海外,成为了国外中餐厅的招牌菜之一。据说前美国领袖川普吃过以后,对这道菜情有独钟,每次去吃中餐必点此菜,而德国前领导人默克尔甚至到中国亲自跟大厨学习这道菜,可见这道菜在老外心中的崇高地位。
No. 6 白菜在国内经常能够听到“白菜价”这个词,可见白菜在国人心中到底有多便宜。尤其是东北地区,辣白菜、酸菜炖粉条、白菜饺子……根本吃不腻,然而让人意外的是,白菜到了国外以后,顿时麻雀变凤凰,它居然成了老外们心中的高端食材。
在英国,只有上流阶层才能吃得起白菜,因为一颗的售价贵的离谱,居然高达150元人民币,在国内都能买一箩筐。韩国是白菜消费大国,每年都要腌制大量泡菜,由于产量有限,因此必须从从中国进口,据说一颗白菜从中国运到韩国起码赚1-2倍价钱,网友们纷纷调侃辞职去国外卖白菜。
No. 5 煎饼果子这是一种起源于我国中部沿海地区的美食,当地人一般把它当早餐,如今已经风靡全国,深受大众欢迎。只需要5块钱就能吃到撑,便宜又美味,还能按照自己的喜好添加各种食材。
当年俄国领袖普京来中国访问也深爱着这道美食。近年来,海外出现了越来越多的煎饼铺子,老外们一开始只是好奇,可没想到吃了第一口以后就瞬间爱上了这道中国菜,他们纷纷称赞这是中国最神奇的美食,谁吃谁上头,比汉堡更好吃。
No. 4 豆浆油条在我们的印象里,这是从小到大最熟悉的早餐,豆浆配油条是从古至今的最佳拍档,喝一口浓香的豆浆,再吃一口酥脆的油条,那种味道实在让人着迷,许多人吃豆浆油条吃了一辈子都不腻,这也许是家乡最熟悉的味道。
除了国人以外,老外们也对这道中华平民美食情有独钟,韩国前领导人文在寅访华时就特意去吃了地道的豆浆油条,最近几年,外国博主也纷纷将油条蘸豆浆吃法传到了国外,吸引了无数老外的关注,一根油条和豆浆在国内最多就3-4元,而在国外这价钱居然翻了十倍。
No. 3 炸酱面这也许是老外们最熟悉的中国美食之一。这道菜最早起源于北方地区,做法非常简单和朴实,就是煮好一碗面条,然后把猪肉末炒熟,加上各种调料,最后把猪肉末和青瓜丝、萝卜丝一起盖在面条上搅拌均匀,味道咸香馥郁,回味无穷,对北方人而言,这是一道非常传统的家常美食。
然而没想到的是老外们对这道菜赞不绝口,并且把它当成是中华料理的灵魂之作,当年拜登访华时就特意要去吃了一碗老北京炸酱面,在国外所有中餐馆都会卖这道美食,据说欧洲一对中国夫妇光是卖炸酱面,一天就能赚1000多欧元。
No. 2 西瓜若是你到国外逛超市,你会发现在中国烂大街的西瓜,在国外却成了“高贵”的水果之王,国内卖几毛钱一斤,国外却要卖十几元一斤,中国人买西瓜通常是一个个买,而老外们买西瓜是一片片买。以日韩为例,一般民众平常都不敢碰西瓜,毕竟一个就要卖几百元,能吃西瓜的都是有钱人,而且他们吃西瓜连皮一起吃,一点都不浪费,而在中国,西瓜皮一般只会扔垃圾桶。
No. 1 饺子饺子一直是中国的经典传统美食,可以水煮、也可以煎烤,中国人每年消耗的饺子不计其数,家家户户都会做,北方地区甚至规定逢年过节必须吃饺子,中国人宴请外国朋友时也会端出这道美食来招待,可以说饺子就是中华美食的最优秀代表。
没有任何一位老外能够逃过“真香”定律,谁吃谁上瘾,中国饺子征服了所有老外们的味蕾,他们也跟中国人一样,对饺子爱不释手,欲罢不能,随便打开国外短视频网站,一大堆主播都在直播分享吃中国饺子并且吃得津津有味。
而中国十几元一份的饺子,在国外却身价翻倍,卖得比汉堡还贵,所以任何老外到了中国后都必须来一份饺子过过嘴瘾,这样才算是到过中国。