导读:
江西小伙张顺,我的高中同学,知道我每年差不多都会去云南一趟,前几天突然和我来电话,说是他把工作辞了,现在打算放松一个月,到处去走走,然后再想想自己干点啥。听说我经常去云南,问有没有值得推荐去的地,我立马就告诉张顺,肯定要去版纳啊!现在正好是泼水节,可以让你真正感受一下,不同地域的一个风情。
听到我这么讲,他也立马有了精神,带着老婆定好机票,就飞去版纳,在去之前,我还特意告诉他,当地的一些特色美食,如果不知道吃什么的话,可以去尝尝,和江西的菜的口味完全不同,尤其是一定要去尝尝当地的香茅草烤鱼,这个也是我最喜欢吃的食物之一。
张顺坐车在南昌待了1天,然后从昌平机场出发,中午12点多出发,下午不到3点,就到了嘎洒机场,从网上订好酒店之后,把行李都放好,刚开始张顺说还有些晕乎,不过第二天基本就好了。他在版纳过泼水节,晒一日三餐走红朋友圈,网友更是直言:想去蹭饭。
张顺是怎么安排一日三餐的呢?
早餐:牛肉撒撇米干
当地人早上一般都是从一碗米干、米线开始的,而且吃的时候,都是用那种特别的大的碗,张顺吃的是牛肉撒撇米干,这也是我推荐让他去吃的,相比较米线而言,米干更加的软滑,吃起来也更加的滑溜。
而且云南大部分地方的米干米线,最为关键的其实在于它的配料还有浇头,各种各样,你可以随意组合搭配,最终调出自己爱吃的一个味道。
午餐:烤鸡+烤五花肉+凉菜+糯米饭
张顺去了泼水广场,感受了当地的一个风情,确实非常的好玩,到了中午的时候,我推荐他去的是傣家园,这里相对比较的地道,比起去一些街边的小店,踩坑的概率会比较少。点的菜,相对来讲,价格也比较实惠。
烤鸡、烤五花肉还有牛肉炒芹菜之类的,以及糯米饭这些,都可以去尝一尝,另外就是各种凉菜,蘸着小料吃,特别的美味,这里要说一下,在当地吃饭的话,这个蘸水是相当之丰富的。
晚餐:香茅草烤鱼+菠萝饭+柠檬大虾+烤串+肉沫茄子+凉粉
到了晚上,自然要品尝一下当地的烧烤了,毕竟在云南,基本每个州县都有自己的特色烧烤,像香茅草烤鱼,还有各种柠檬大虾,烤串以及菠萝饭,还有肉末茄子,以及凉粉这些,都相当的美味,这些都值得去尝。
我推荐他可以点一点烤鱼来吃,其口感相当的不错,另外像包浆豆腐这些,以及菠萝饭,也是来版纳必吃的。当然像凉米粉这些,拌一拌也是特别爽口的,酸辣凉爽,也特别的值得去吃,像烤串这些,每个地方都有,这个就可吃可不吃了。
【食刻说】
张顺的这一日三餐,发到朋友圈,网友纷纷点赞,说是也想去云南蹭饭吃,对于江西人来讲,个人认为,还是比较符合口味的,鲜辣酸甜,超级的开胃,让你吃一次,真的就念念不忘,有空的话,真心建议大家去感受一下,也去品尝一下云南的美食,味道真的挺特别,比起,我们现在的食物动不动就是添加剂,预制菜,真的感觉完全不一样。