四川这座4线城市,爱喝酒还爱吃面,有“百面之城”美誉

我的徘徊旅行 2023-09-03 18:49:09

天府之国四川,是很多游人心中的“旅游胜地”,一年四季都有无数游客慕名前来。毕竟拥有悠久的历史文化、壮美的自然风景以及独特的人文风情。

且四川还以其独特的麻辣美食而闻名于世,像成都、自贡、乐山、西昌等,都是活色生香的美食王国。

其中,还有座低调的4线城市,不仅爱喝酒,还爱吃面,号称“百面之城”。

这就是宜宾,是座小有名气的城市,文化底蕴深厚,有着“万里长江第一城”、“中国酒都”、“中国竹都”之称 。

而且宜宾积聚了多姿多彩的酒文化、长江文化、哪吒文化、以及抗战文化等。吸引着无数游客前来探索其魅力。

众所周知,宜宾是中国“酒都”,而宜宾人更是把爱饮酒刻在了基因里。这里的地酿酒的历史,至少可以追溯到4000多年前的先秦时期。

从明清时代的“杂粮酒”到今天的五粮液,它越陈越香。如今五粮液早已成了宜宾酒的招牌,也是中国白酒的佼佼者。

当然,同美酒一样香飘万里的还有美食,比如李庄白肉、江湖菜、葡萄井凉糕等。其中还有一种令人垂涎欲滴的美食文化,那就是五花八门的面食。

虽然宜宾地处西南,但对面的需求可不逊于北方。

要知道宜宾号称“百面之城”,这里的面食种类数不胜数,比如燃面、炖鸡面、姜鸭面、口蘑面、鱼酱面等。

数十种面条+上百种调味,素有“吃过宜宾面,天下再无面”的俗语。

其中最响亮的招牌,无疑要数大名鼎鼎的宜宾燃面!原名叙府燃面,是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一,因其油中无水,点火即燃,故名燃面。

刚出锅的水面,配上花生碎、碎米芽菜、香油香葱、红油辣椒,现拌现吃,油香、面香葱香扑鼻。

单就这一碗燃面,就“燃”了很多吃货无处安放的面食情结。

当然,宜宾这里不仅有让人垂涎三尺的美食和佳酿,还有美丽的自然风光和丰富的人文景观。

知名景区就有蜀南竹海,这里是世界上最大的竹海之一,共有竹子400余种,7万余亩,被誉为“竹的海洋、翠甲天下”。

蜀南竹海与恐龙、石林、悬棺并称川南四绝,在这里不仅可以观赏优美的仙寓洞,龙吟寺、七彩飞瀑、青龙湖、忘忧谷,还有悬崖栈道、天窗洞穴等奇观。

还是电影《卧虎藏龙》的拍摄地之一,你可以在这里感受一下武侠的气息!

当然,除了蜀南竹海,在宜宾还有很多值得一去的地方,比如宜宾大观楼、七洞沟、李庄古镇、流杯池公园等。

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  • 2023-09-03 20:16

    小有名气的四线小城,房价却居高不下。

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