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时间过的好快呀，再过几天就是今年的立冬了，那么你们知道立冬的具体时间吗，11月7日06点19分49秒就是，这一天星期四，农历十月初七。

立冬是中国二十四节气之一，这个节气标志着冬季的开始，在传统的农历中占有重要位置。

立冬的“立”字意味着开始，而“冬”则是指冬天，所以立冬直译就是“冬天的开始”。

立冬的由来可以追溯到古代中国，它是基于中国古代的天文学和农事活动制定的。

在中国古代，人们根据太阳在黄道上的位置变化将一年分为二十四个节气，以此来指导农业生产。立冬不仅是季节变换的一个标志，也反映了古人对自然规律的认识和尊重。

在立冬这一天，民间有许多习俗和庆祝活动。

比如，有的地方会吃饺子，因为饺子的形状像元宝，象征着财富和吉祥；还有的地方会举行祭祀活动，祈求来年的丰收和平安。这些习俗不仅体现了人们对美好生活的向往，也是传统文化的一部分，至今仍被许多人所保留和传承。

《黄帝内经》言：“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”这古老的智慧告诉我们，随着季节的变化，调整生活方式与饮食习惯对于保持身体健康至关重要。

在现代社会，尽管科技的发展使我们的生活更加便捷，但快节奏的生活方式也带来了前所未有的压力与挑战，因此，遵循自然规律进行适当调养显得尤为重要。

今年立冬，不妨在享受传统美食如饺子的同时，借鉴“3吃3不吃”的原则，选择性地摄入有益于冬季养生的食物，同时避免那些可能对身体造成负担的选择，以此来达到内外兼修、身心俱疲的缓解。这样不仅能够增强体质，更能让我们以更加饱满的精神状态迎接每一个清晨。

一、立冬之“3吃”

吃羊肉——温补驱寒，暖身必备

据《本草纲目》记载，羊肉“暖中补虚，开胃健力，治虚劳寒冷”。立冬时节，气温骤降，人体易受寒气侵袭，适量食用羊肉，能有效温补身体，驱散寒邪。想象一下，一锅热气腾腾的羊肉汤，汤色奶白，香气四溢，喝上一口，暖流瞬间涌遍全身，何其惬意！此外，羊肉还富含优质蛋白质、铁、锌等营养元素，有助于增强机体免疫力，是冬季进补的佳品。

“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋。”这句话不仅道出了羊肉的温补效果，也反映了人们对立冬时节食用羊肉的喜爱与认可。

吃黑芝麻——滋阴润燥，乌发养颜

《黄帝内经》有云：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”冬季养生，重在滋阴润燥，而黑芝麻正是此中的佼佼者。黑芝麻富含丰富的维生素E、钙、铁等营养成分，不仅能滋阴润燥，还能补肾养血，对于改善皮肤干燥、头发枯黄有良好效果。立冬之际，不妨将黑芝麻磨成粉，冲泡成糊，或是加入糕点中，既美味又滋补。

“黑芝麻香飘四溢，滋阴润燥人皆知。立冬时节常食用，乌发养颜乐不支。”这短短的诗句，生动地描绘了黑芝麻的滋补功效与人们对它的喜爱。

吃萝卜——消食化痰，清热去火

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句广为流传的俗语，道出了萝卜在冬季养生中的重要性。萝卜，性凉味甘辛，具有消食化痰、清热去火的功效。立冬后，人们往往因进食过多高热量食物而消化不良，此时适量食用萝卜，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化。同时，萝卜中的维生素C和微量元素，还能增强身体免疫力，预防感冒。

冬日午后，阳光透过窗户洒在餐桌上，一盘清脆可口的萝卜丝，搭配着淡淡的醋香，不仅开胃解腻，更让人感受到一份来自自然的清新与纯净。

二、立冬之“3不吃”

不吃生冷食物——保护脾胃，免受寒邪

《素问·藏气法时论》中提到：“肾主冬……肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸泻之。”冬季养生，重在养肾，而生冷食物易伤脾胃，进而影响肾气的收藏。立冬后，应避免食用冰淇淋、冷饮等生冷食物，以免寒气入体，损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻等不适。

“立冬不吃凉，来年无病恙。”这句话简洁明了地指出了立冬后避免食用生冷食物的重要性。

不吃辛辣油腻——防止上火，保持体内平衡

冬季虽然寒冷，但人们往往因进补过度或室内取暖而导致体内燥热。此时，若大量食用辛辣油腻食物，如辣椒、烧烤、油炸食品等，不仅会加重肠胃负担，还易引发上火、便秘等问题。因此，立冬后应饮食清淡，多吃蔬菜水果，保持体内阴阳平衡。

在追求口感与美味的同时，我们更应关注食物对身体的长期影响。立冬时节，选择健康、均衡的饮食，才是对身体最好的呵护。

不吃过咸食物——控制血压，保护心血管

《中国居民膳食指南》建议，成年人每日食盐摄入量不超过6克。然而，冬季人们往往因口味偏好或进补需求，而摄入过多盐分。长期高盐饮食，不仅会增加高血压的风险，还会对心血管系统造成损害。立冬后，应尽量减少腌制食品、腊味等过咸食物的摄入，以低盐、低脂的饮食为主，保护心血管健康。

据研究，减少盐分摄入是预防高血压和心血管疾病的有效措施之一。立冬时节，让我们从日常饮食做起，为健康加分。

立冬，作为冬季的开始，其养生之道蕴含着深厚的中医智慧。

中医讲究“天人合一”，认为人体的生理变化与自然界的季节更替息息相关。立冬时节，自然界阳气潜藏，阴气盛极，人体也应顺应这一变化，注重养阴藏阳，为来年春天的生发蓄积力量。

《黄帝内经·四气调神大论》云：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。”这段话深刻揭示了冬季养生的核心原则——闭藏与养藏。

在这一原则指导下，“3吃3不吃”不仅是对饮食的具体指导，更是对生活方式的一种调整。

吃羊肉、黑芝麻、萝卜，是为了温补身体、滋阴润燥、消食化痰，帮助身体更好地适应冬季的寒冷与干燥；而不吃生冷、辛辣油腻、过咸食物，则是为了避免寒气入体、上火、血压升高，保护脾胃与心血管的健康。

在现代社会，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，人们往往容易忽视季节变化对身体的影响。然而，立冬养生并非遥不可及，它就在我们的日常生活中。

清晨，当第一缕阳光透过窗帘，你可以选择一杯温热的羊奶或黑芝麻糊作为早餐，既营养又滋补；午餐时，不妨来一份清炖羊肉，搭配新鲜的蔬菜，既满足了味蕾，又温暖了身心；晚餐，则可以选择一道清淡的萝卜炖汤，帮助消化，舒缓一天的疲惫。

立冬养生还意味着调整作息，保证充足的睡眠，减少熬夜；适当进行户外活动，如散步、慢跑等，增强身体抵抗力；保持心情愉悦，避免情绪波动过大，以平和的心态迎接冬天的到来。

立冬之外的养生小贴士

除了“3吃3不吃”外，立冬养生还有诸多小贴士值得我们去实践。

泡脚养生：每晚睡前用热水泡脚，不仅能促进血液循环，还能缓解疲劳，改善睡眠质量。保暖防寒：随着气温的下降，要及时增添衣物，特别是保护好头部、颈部、腰部等容易受寒的部位。多喝水：冬季干燥，要多喝水以补充体内水分，保持皮肤湿润，促进新陈代谢。适量运动：选择适合自己的运动方式，如瑜伽、太极等，既能增强体质，又能陶冶情操。

如古人所言：“春生夏长，秋收冬藏。”立冬，是收藏的季节，也是蓄力的时刻。让我们在这个冬天，养精蓄锐，为来年的春天积蓄力量。当春风再次吹绿大地时，愿我们都能以最好的状态，迎接新的生命轮回。

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