立秋喝绿茶还是乌龙茶好？立秋喝绿茶还是红茶好？

今日立秋，也就是意味着，一年过了一半。上半年你想做的都完成了吗？立秋后，相对来说，天气从之前的闷热，逐渐转为昼夜温差大，天高云淡的初秋。但实际上，全国大部分地区还是酷暑中。一般要到秋分时，才会真正体会到，一场秋雨一场凉，也才能体会到一叶梧桐一报秋！

立秋有三候：一候，凉风至；二候，白露降；三候，寒蝉鸣。从三候上面也是看出天气的变化。茶圈有这样的一句话，夏喝绿茶，秋饮青茶，冬喝红茶。那么立秋喝青茶就是真的好吗？是不是立秋后，喝绿茶就不太好了呢？

这里的青茶，就是我们常见的乌龙茶，属于半发酵茶，刚刚今天的一篇文章也说到了茶叶的分类。像铁观音，凤凰单丛，武夷岩茶这些就是最常见的青茶。青茶的主要产区是福建和广东。

生活水平的提高，人们就是越来越挑剔，不仅要喝茶，更要喝对茶！有些人更是听从医生和专家的建议，在不同的季节喝不同的茶 。但是喝什么茶好，我个人感觉主要是喝茶习惯还有和当地的饮食气候有关。就像藏民为什么到了冬天喜欢喝酥油茶，因为酥油茶可以消食去油！

像江南和岭南地区，因为产茶不一样，气候不一样，喝茶习惯更是不一样。像我们在江南，更喜欢喝绿茶，不仅是因为主要产的是绿茶，更是因为江南地区，空气湿度不大，天气是纯干热。绿茶具有清热去火作用！所以绿茶无论是立夏还是立秋，都是首选，也更是深得人心，而我们喝茶也没有那么多的讲究，一个简单的玻璃，杯瓷杯就可以！

而像福建广东，产的茶主要是乌龙茶，红茶和白茶。更是因为这时空气湿度大，闷热！这时候像半发酵的乌龙茶，全发酵的的黑茶，上了年份的白茶，反而更适合！湿度大，身体就会感觉很难受，这时喝发酵茶，刚好可以去湿，调理肠胃！

下面再来说说，和立秋有关的茶诗。

白居易的《立秋夕有怀梦得》有诗句，夜茶一两杓，秋吟三数声。

立秋夜晚，品茗吟诗！如果有二三好友，更是快哉！

杜牧的《秋晚怀茅山石涵村舍》有诗句，

云暖采茶来岭北，月明沽酒过溪南。

立秋时节，采茶，沽酒。就是不知道当时的岭北指的是哪里？

现在的茶叶采摘主要是在春天，特别是在江南地区，一般只有春天采摘这样的习惯，主要是因为江南主要产绿茶。而像福建的茶，则春茶，夏茶，秋茶这样的说法。