零食是我们家定期进货的“刚需”,每次接送孩子放学,爷爷奶奶外公外婆都会带一点小零食,偶尔我去接,酒酒也会主动问:妈妈你有没有给我带吃的?养成习惯了😒
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△ 逛便利店,两小只像老鼠掉进米缸一样
其实他们中午带饭去学校,孩子们都会互相分享零食,放学后其他家长也会带一点分,相当于已经吃过一轮了,孩子再找我要,我就会纠结:吃一点也没关系,但是给多了又怕到家里不好好吃晚饭,给的量很难把控。
今年姐弟俩换了新学校,距离远,车程长,接送的任务落到队友头上。
队友有洁癖,不能忍受两个娃在车上吃得碎碎渣渣的,捡起来很麻烦;或者手吃油了、到处摸;又或是喝甜饮料弄撒,搞得坐垫黏糊糊的。
车程长还有一个问题,就是两个娃坐在后边时不时你碰我、我碰你一下,玩闹、吵起来,如果遇到堵车高峰赶时间去学校的话,队友就会路怒症爆发,让孩子们不要说话!
不要说他了,在高速下路口车很多的时候,孩子吵架,我也会发火,对孩子凶一半以上都是发生在开车时😤😤😤
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△ 图片与内容无关,放一个妹妹
后来队友就想了一招,既能“堵住”孩子们的嘴、给大人一个清净,还不会把车里吃得脏脏的,那就是——上车后每人一粒口香糖。
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效果可以说是立竿见影,孩子们也很开心,有糖吃,嚼嚼嚼,学着吹泡泡,注意力转移,不吵架了。队友也可以专注在开车上,嚼着口香糖心情更放松,车上的气氛更和谐。
吃口香糖也不会弄脏车里,几乎所有人看到我们家车都要感叹好干净。
现在益达已经成为了我们家车上必备零食,回国期间也带着,贵州研学时一路上分给小伙伴。
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今年才发现这个宝藏零食,无糖口香糖不仅适用于坐车时——嚼口香糖转移注意力可以缓解晕车,还能让孩子少说话。
也满足了我不想给孩子们额外的零食的小心思,在《4个技巧,不知不觉就瘦下来》,我提到嚼口香糖可以通过避免摄入不必要的能量,有助于减肥。给小朋友口香糖也是同样的道理,嘴巴不寂寞了,零食就吃得少了,或者吃完口香糖之后就忘了要零食。
比起糖果和其他零食,无糖口香糖的热量很低,两粒益达的热量为20kJ ≈ 4.8 kcal。如果孩子有肥胖的问题,不想给ta过多的甜食,无糖口香糖也可以作为替代。
能吃十来分钟的零食
热量对比
01
巧克力玉米脆
一盒
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122.9kcal
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163.6kcal
02
麦芽饼
5块
03
阿华田蛋糕卷
一个
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269.3kcal
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164kcal
04
乐事薯片小份装
半包(30g)
05
烤鱼片
1片
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155.4kcal
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34.5kcal
06
乳酸菌软糖
3粒
07
彩虹糖
5粒
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16.6kcal
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4.8kcal
08
益达无糖口香糖
2粒
除此之外,咀嚼无糖口香糖还能预防龋齿,它的健康益处得到欧洲食品安全局(2010)、世界牙科协会(2015)、美国牙科协会(2021)的认可。
饭后咀嚼口香糖带走口腔内的食物残渣,起到清洁口腔的作用,食物残渣是致龋细菌发酵产酸的原料。
咀嚼刺激唾液分泌,唾液中和口腔酸度,减少牙釉质脱矿,唾液中的富含钙和磷酸根离子沉淀到牙釉质表面,促进再矿化。唾液冲刷减少牙菌斑形成。
最后,无糖口香糖含有的木糖醇,抑制变形链球菌附着在牙齿表面,口腔中的细菌能够以糖醇为食物,但是却无法代谢它,最终就会因为代谢失调而阻碍生长。
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作为零食无糖口香糖的优势太多了,之前的文章留言里有读者问:
小朋友几岁可以吃口香糖?
不小心吞咽了怎么办?
口香糖中的添加剂需要担心吗?
经常嚼口香糖会不会咀嚼肌变大、下巴变方?每天嚼口香糖有坏处吗?
口香糖求推荐!
今天就来唠一唠。
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美国儿科学会的建议是等到孩子充分理解了“咀嚼而不吞咽”后,才引入口香糖,这个年龄大概在5岁左右,可以先从半块口香糖开始,尽量减少幼儿吞咽口香糖的风险。
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△ 酒酒和妞妞是今年2月开学后才吃口香糖的,
6岁和9岁,之前没想过要给😂
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有一种说法是,吞咽的口香糖在消化之前会在胃里停留7年,假的。
如果我们意外吞下口香糖,消化器官确实无法消化它,但口香糖不会停留在胃里,而是以相对完整的形态通过胃肠道,从大便里排出。
在极少数的情况下,比如一个便秘的孩子吞咽了大量的口香糖,才可能发生肠道堵塞。
总之还是要充分提醒孩子咀嚼完口香糖后吐出来,能不吞尽量不吞。
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口香糖加工中使用的所有成分都是“食品级”归类为适合人类食用的。
一块口香糖由四种主要成分构成,包括胶基、调味剂(香料)、色素、甜味剂。
胶基是口香糖中的非营养性、不溶成分,提供口香糖“咀嚼”的基质,这些咀嚼基质由天然或合成树脂制成,胶基中还添加了各种填充剂,比如碳酸钙或滑石粉,赋予口香糖质地;抗氧化剂,延长保质期;软化剂保持水分防止口香糖硬化,比如各种蜡、植物油。
不同的胶基使得口香糖呈现不同的咀嚼质地,像益达的脆皮口香糖无论嚼多久都很软,而有些口香糖则越嚼越硬,胶基的具体成分是各大口香糖制造商的保密配方。
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口香糖的标志性特征就是它的口味,可用的口香糖调味剂几乎是无限的,无论是水果味、薄荷味、肉桂还是更奇特的口味,但这些香料都是安全的、被批准使用的。
被允许添加进口香糖的色素,不论是天然的还是人工合成的,也都是经过法规批准的食用色素。
甜味剂,根据添加的类型,口香糖又分为含糖口香糖和无糖口香糖。含糖口香糖经常使用蔗糖、甜菜糖和果葡糖浆作为甜味剂;无糖口香糖则使用木糖醇、山梨糖醇等糖醇类或阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工甜味剂。
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△ 益达无糖口香糖
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△ 代糖的分类
一般来说,口香糖被认为是安全的,即使口香糖中含有少量具有争议的成分,比如之前上热搜的“可能对人类致癌”的阿斯巴甜,以及“高剂量会导致动物癌症”的抗氧化剂二丁基羟基甲苯(BHT),BHT通过防止脂肪酸腐败来预防变质。
我们日常通过食物摄入的剂量也远远低于可能造成伤害的剂量。
每天吃一两粒口香糖,安全。
甚至从预防龋齿的角度来说,欧洲食品安全局专家组认为每天三餐饭后咀嚼口香糖20分钟可以达到最佳的效果,但其实在临床试验中,每次咀嚼5分钟已经足够了。
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咀嚼口香糖可能会让面部肌肉得到轻微锻炼,在一项研究中,嚼口香糖增强了舌头和脸颊的肌肉,改善了吞咽和进食功能。
但它不太可能引起视觉上的变化,下巴的外观主要取决于骨骼结构。
想要让咬肌变得肉眼可见的宽厚,可能需要连续几年,每天咀嚼6-8小时的口香糖。
在咬肌变大前,我们就会因为过度咀嚼导致下颌出现问题,在咀嚼时产生疼痛,称为颞下颌关节紊乱。
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一些人咀嚼久了还会出现头痛,因此也有研究人员建议患有偏头痛的人可能需要限制咀嚼口香糖。
过度咀嚼口香糖还会吞下很多空气,引起放屁、打嗝和腹胀。
对于有肠易激综合征的人,无糖口香糖里的糖醇有通便作用,大量咀嚼可能会引起腹泻。
因此,嚼口香糖也要适度适量,不要一嚼几个小时,把吃零食的咀嚼用来嚼口香糖,有时候孩子口香糖嚼久了不知道吐,一直含在嘴里,其实并不是很舒服,我觉得差不多时候就可以提醒孩子吐掉了。
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口香糖推荐,我选择含有木糖醇的无糖口香糖,木糖醇不仅对儿童很安全,而且有助于预防蛀牙。
我们家最经常买的就是瓶装的益达无糖口香糖,玛氏箭牌糖果制造,靠谱的大品牌。
和它同一制造商旗下的绿箭口香糖,则属于含糖口香糖,配料表里出现了白砂糖和葡萄糖浆。(包装上没有注明无糖/0糖,可以一律当作是含糖口香糖)。
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关于口香糖质地的软硬,公司同事们试吃了几款便利店常见的几款口香糖:
益达和炫迈的脆皮口香糖以及益达和绿箭条状口香糖,无论咀嚼多久都不会太硬,益达脆皮甚至越吃越软。
曼妥思脆皮夹心的脆皮很硬,它和炫迈条状口香糖都是越嚼越硬的类型,越嚼越硬也有一个好处就是可以提醒吃的人该吐掉口香糖啦。
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△ 几款口香糖咀嚼一段时间后,硬度差异,
从左到右口感越来越硬
我们还买到了童年回忆大大泡泡糖,0糖!更健康,只不过从大大卷变成一颗一颗的了。
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口香糖和泡泡糖的区别就在于泡泡糖的胶基中添加有让它“变厚”的成分,和口香糖相比,泡泡糖吃起来更有韧性,也更容易拉伸吹出泡泡,不容易破,破了之后也不像口香糖一样沾在嘴巴周围。
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最后总结:
1、买无糖口香糖,
2、不要咀嚼过久。
无糖口香糖可以给牙齿提供一点额外的保护,但小朋友们还是要好好刷牙,定期看牙医~
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参考资料,向上滑动阅览
1、Is it Okay for Kids to Chew Gum? Choosing the Right Gum for Kids. https://juniorsmilesofstafford.com/blog/is-gum-for-kids-okay/
2、Healthline. Chewing Gum: Good or Bad?
3、 Mayoclinic. Swallowing gum: Is it harmful? https://www.mayoclinic.org/digestive-system/expert-answers/faq-20058446
4、Healthline. Why Chewing Gum Isn’t Proven to Improve the Appearance of Your Jaw.
5、EFSA. Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to sugar free chewing gum and reduction of tooth demineralisation which reduces the risk of dental caries pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006
6、ADA. Chewing Gum. https://www.ada.org/resources/ada-library/oral-health-topics/chewing-gum
7、ICGA. The Science and Technology Behind Chewing Gum Ingredients. https://www.gumassociation.org/index.cfm/science-technology/ingredients-technology/
阿斯巴甜可能致癌,要回避吗?哪些代糖更安全?
给孩子选冰激凌,我不在意添加剂,更在意的是…
如果免不了给孩子吃糖,我这样给