“您觉得这盘小炒黄牛肉怎么样？”罗教授面露微笑地说：“是小时候的味道，母亲炒出来的味道。”我研究哲学大半辈子发现：世界上免费的东西，如阳光，空气，水，亲情，母爱等最珍贵。

罗老师任南大学哲学教授受邀参加电视台节目组访谈，其间主持人在了解到罗老师的家乡美食是小炒黄牛肉时，就在节目中安排了这样一个品尝美食的环节。

主持人将相关的课题和罗老师都讨论完后，主持人微笑着说：“今天节目组为罗老师您准备了一份礼物。”罗老师坦言：“为人师表，不可受礼。”主持人接着说：“这是来自您家乡的味道，您尝尝看，味道是不是很贴切？”

主持人说完，一位穿着厨服的厨师将一盘散发着诱人香味的小炒黄牛肉放在了罗老师面前的桌台上，并放好了碗筷。罗老师看着眼前的牛肉迟迟没有下筷，直到主持人都以为不合罗老师口味要撤下去的时候，罗老师拿起桌前的筷子，慢捻地夹了一筷放在嘴里。

五分钟过去了罗老师不作一词，却眼见地红了眼眶，罗老师用手擦掉了浮于眼眶的微微晶莹。对主持人抱歉地说道：“不好意思，让见笑了，这盘牛肉让我吃出了儿时母亲炒出来的味道。”

主持人贴心地说道：“那您能和我们分享一下您小时候的故事吗？”

罗老师放下碗筷，说道：“当然可以。我小时候家里穷，难得吃上肉味，有一年，腊月眼见要过年了，那年家里收成不佳，买不上肉，父亲将家里的黄牛卖给了牛贩换回来几十块钱和五斤黄牛肉。”

母亲将牛肉做成了小炒黄牛肉，我和弟弟大半年没有见荤腥，两兄弟将那盘牛肉吃了个底朝天，吃完我还舔着肚子对母亲说：要是天天都有这样好吃的肉吃就好了，母亲粗糙的大手摸着我的脑袋说：娃子好好读书，努力学习，以后有出息，就有钱买肉吃了。现在想来母亲和父亲一口没吃上，当时就应该叫他们一起吃，都怪自己太贪嘴了。

后来说起这件事，我还特地给母亲道过歉，母亲却丝毫没有怪我的意思，给了我一个父母亲都会对孩子说的答案：我们不爱吃肉，你们喜欢吃就多吃。后来我开始研究哲学才发现，原来我们所呼吸的空气，饮用的水，父母与子女之间的亲情，母亲对于孩子的爱这些对于我们来说是免费的，但也是最珍贵的。