春茶季快结束了,茶农盘点今年茶叶价格行情都说今年茶叶价格不大(方言意思是价格不高),而且是难以销售。消费者投诉的比较多,说以保鲜茶充当新茶,茶叶没香气、不耐冲泡,口感差,要求退货。我们安徽茶叶这些年也创出了品牌,有点名气了,但今年消费者纷纷表示,不是安徽原产地茶叶,可能是外地茶叶充当安徽茶叶在网上销售。其实茶叶品质好呆,是仁者见仁,智者见智的事情,你认为好就行,众口难调啊,一款茶叶不可能所有人都说好,还是有一部分人不满意的。喝茶也分档次的,有人为了解渴,能喝就行,口粮茶就行。但也有一部分人追求新茶那口香味扑鼻,那口回甘,汤汁清纯,耐冲泡。茶叶创出名气,成为消费者饮茶习惯不容易,产区必须要申请国家地理标志,原产地标志,商标专利权利,不能所有安徽茶叶都打黄山毛峰、岳西翠兰的牌子。茶农直播还是要把茶叶采摘、杀青、烘焙、包装全过程公之于众,消除消费者疑惑。
一、今年我们这边不少人喝白茶,说是儿女从外地寄来的新茶,但大多不是安吉产的今年我们这边不少人喝白茶,说是儿女从外地寄回来的新茶,儿女们并不在安吉打工,哪来的白茶?但现在全国茶叶产区都在种植白茶,包装袋上打的是“安吉白茶”的牌子。无独有偶,今年消费者说,安徽的“岳西翠兰”茶叶,市场上很多都是湖北、河南大别山区产的,不仅外省冒充“岳西翠兰”,本市怀宁、潜山、太湖茶叶包装袋上也是“岳西翠兰”。消费者认为没有买到真正的岳西茶叶,自然要投诉。在实体门店,新茶大多数是保鲜茶,外行人是分不清楚的,往往吃亏上当了,这种保鲜茶冷藏在冷库里,一年后拿出来销售还是青枝绿叶,如新茶一样,这么多年年年买不到真正新茶,消费者再也不追捧春茶了,已经是品尝不到新茶滋味了,索性不再购买新茶了。茶叶以高山云雾茶最佳,但种植高山云雾茶毕竟是很小的地方,产量不高,不是整个山头都是岳西翠兰、黄山毛峰。白茶只能是喝安吉的,移到别的地方种植不是那种口味了,为什么中国茶叶移到印度种植就没有人要了,为什么外国人非得进口中国茶叶呢?就是离开原产地,种不出来口味了,难以下咽了。
二、茶叶生意难做了,并不是消费者没有消费能力,品位降了,而是消费者对茶叶不太满意,拿到手的茶叶不是直播间展示的茶叶,交易存在欺诈行为,吃亏上当只能是一次,不会再来你直播间了茶叶生意难做,这是经销商共同体会,今年茶叶价格不大,新茶不再是消费者热捧了,投资者也不再把茶叶当金融产品去炒了。人们对茶叶还是追求口感和耐冲泡上。消费者还是有消费能力的,喝茶是中国人的习惯,茶叶消费者是省不了的,但茶叶不是越早采摘越好,普通消费者还是喝“谷雨茶”居多,耐冲泡,香气浓郁,有口劲。所以,消费者大多选择“谷雨”后购买茶叶。“明前茶”经过前些年炒作,消费者认为没有口劲,只有一股香气,二冲香味也就淡了,品位并不是宣传的那个样子,这是消费者对“雨前茶”不太认可的原因,所以今年茶叶价格回落了。越来越多的人喜欢网上购买茶叶了,因为实体店里很难买到真正新茶,价格还不能讨价还价的。但网上购买茶叶对于消费者来讲心有余悸的,怕买到假冒伪劣产品,直播间里茶叶非常棒,可拿到手的茶叶不能喝,遭遇了欺诈行为上哪里投诉去?吃亏上当只能是一次,第二次就没有人去直播间了。
三、茶叶必须要原产地保护,品牌不能做砸了,品种也不合适全国推广种植安溪产大红袍,安吉盛产白茶,安徽主产绿茶,这只能是在原产地种植,柑桔在淮南为桔,在淮北为枳,离开了原产地,就不是一个味了。但现在市场上白茶、黄金芽、雀舌、黄山毛峰、太平猴魁、岳西翠兰大多不是原产地所生产。不能黄山产的茶叶都是毛峰,浙江茶叶不能都打龙井的牌子,做一个品牌不容易,砸一个品牌一瞬间的事。“五常大米”就是一个例子,茶叶是用来喝的,不是用来倒来倒去炒作的。茶叶价格下降是正常行情,在落笔之前,前几天500元一斤的茶叶,现在只需要300元一斤了,春茶季告一段落了,茶叶价格开始“亲民”了,但人们还是觉得没有过去茶叶口感好?难道是新品种的原因,现在不是老茶树了?