一颗蔬菜,成了这里的致富法宝

郸白雪 2022-10-17 13:05:17

极目新闻记者 陈勇

通讯员 云融媒 陈保忠

10月16日, 湖北省孝感市云梦县隔蒲潭镇钟垸村,鑫成蔬菜种植专业合作社引进种植的银琳嫩白菜薹生长茂盛,进入采收上市期。鲜嫩的菜薹初上市,就广受市场青睐,产品畅销北京、广州、深圳、温州等地市场。

云梦县是湖北省蔬菜生产大县,隔蒲潭镇是蔬菜生产重镇,一批蔬菜种植专业合作社成为蔬菜生产的领头羊,带动着当地的村民奔上富路。

蔬菜丰收

合作社加农户,共种特色蔬菜

云梦县是府河带来的冲积平原,耕地以沙壤土或壤土为主,有机质丰富,保水保肥力强,特别适宜蔬菜的生长。

云梦县隔蒲潭镇深港村就是著名的蔬菜种植村。原来,村里蔬菜种植品种单一,基本上都是毛豆、花椰菜等。品种质量差不说,还卖不出好价钱。

2013年,村里的“种田能手”刘四田成立了云梦四季长青蔬菜种植专业合作社,决定走特色路。

刘四田在村里被称为“菜博士”,只要提及种植蔬菜,大家都交口称赞。“菜博士”的成名,源于他的秘诀——“四块田”。

“虽然是种田,我们也要走科技创新的路,把‘科学发展田、扶贫责任田、食品安全田、美丽乡村田’这四块田种好,做新型的职业农民。”刘四田说。

蔬菜丰收

靠着种好“四块田”的理念,刘四田引进蔬菜种植新技术、新品种,开展蔬菜种植、销售和运输业务。经过多年发展,合作社成功引进西兰花、特色南瓜、甜玉米、松花菜、红皮莴笋等蔬菜新品种,推广“三新”技术10多项,优良品种和高效种植模式的应用率达到100%,被列为部级蔬菜绿色高质高效创建核心示范基地。其中有9个单品获得国家绿色食品认证,还注册了“梦之芹”和“田云香”两大蔬菜商标,产品畅销武汉、广东、河南、浙江、安徽、江苏等地。

靠着种好“四田”,刘四田的基地规模已达5000亩,合作社有社员192户,13个家庭农场,年产值约2000万元,并为本地村民提供了50多个就业岗位,每人每年的工资收入在20000元以上。

如今,刘四田的四季长青蔬菜种植基地拥有14个品种的蔬菜,其中9种蔬菜已获得绿色认证,基地已成为集蔬菜生产销售、成果转化、技术服务为一体的农业示范基地,有力带动了当地的蔬菜种植和村民就业。

但刘四田并没有止步于此,他还有更长远的计划,“很多农户育苗的时候,因为没有设施,技术也不过关,造成很大损失。我现在计划修建一个大的育苗工场,用我们的集中育苗,为更多农户服务,提供更好的种苗,让农户跟我们一起发展规模种植。”刘四田说。

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科学加管理,产量大幅提升

在云梦县隔蒲潭镇陈留村四季长青蔬菜专业合作社基地,基地里的西兰花苗全部采用穴盘育苗。刘四田介绍,基地采用水肥一体化系统,“我们浇水给肥,包括有时给药都可以通过这个系统,它既节水节肥还省工。”

四季长青蔬菜专业合作社基地是云梦县露地高效菜园栽培示范“三增三减”健康栽培技术示范基地,县农业农村局高级农艺师张凤英是这个基地技术负责人。

张凤英介绍,高效菜园的关键技术就是应用测土配方施肥、病虫预警防控、包括水肥一体化来达到减肥减药减工的目的,“通过对这些关键技术的应用,我们的减肥减药基本上减少了10%以上,每亩增收200元左右,增产达到3%以上。”

自从“三增三减示范”、全程绿色防控示范、高质高效水肥一体化、土壤改良、蔬菜废弃物无害化处理等一系列高效栽培技术后,基地产出的蔬菜提质增效十分明显。上一季,四季长青蔬菜种植专业合作社种植南瓜1100亩,亩产量达到每亩3800斤左右。

而对于这一季的西兰花行情,四季长青蔬菜专业合作社负责人刘四田说,西兰花以前有常规管理,一般每亩产量在2500斤左右,但是用现在的一种管理措施,可达3000到3200斤,每亩增加600斤左右,按照1.5元的市价计算,每亩增收接近1000元钱。

张凤英是一名从事蔬菜生产技术推广工作的基层农技员,最大的愿望是用自己所学的知识,帮助农民提高蔬菜产量和质量,促进全县蔬菜产业高质量发展。

蔬菜是云梦县有比较优势的传统主导产业,为更好地推广农技,张凤英结合阳光工程、新型职业农民培训等项目,多渠道为蔬菜主产区培训农民,编发蔬菜标准化生产技术操作规程万余份。为方便农民,她的电话成了农户的咨询热线。

“基地能一路走到现在多亏了她,她是我人生中的贵人。”说起张凤英,云梦四季长青合作社理事长刘四田言语里充满感激。

云梦是长江流域露地越冬蔬菜优势种植区。近年来,在张凤英的主导下,全县大力推进高效菜园建设,城关、隔蒲潭、道桥、义堂等8个乡镇已建成3万亩高效示范区,辐射带动了7万亩陆地蔬菜、3万亩设施蔬菜和2万亩特色蔬菜推广应用绿色高效栽培技术。

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链条加产业,蔬菜成为大产业

“这种植箱中的瓜果菜好多还没有见过。”在云梦县隔蒲潭镇深港村的高效蔬菜种植园里,28个观赏种植箱里栽植着30多个瓜果蔬菜品种。

据介绍,今后这里还将新建更多不同品种的观赏种植箱。

种植箱利用水沟上的空间,不占地,美化菜地,同时又可以收获瓜果菜。既利用了空间,又增加了美感,同时还可以获得一定的收益,一举多得。

这些观赏种植箱只是该村建设现代蔬菜主题公园的一部分。今年3月下旬,隔蒲潭镇深港村“四季长青”高新农业科技产业园、现代蔬菜主题公园及美丽乡村示范村项目已启动,700吨冷库、4600平米育苗工厂、科教展示中心正在紧锣密鼓施工中。

在云梦县道桥镇共星村,有一座建在田间地头的8000平方米的冷链物流配送中心。工人们将品相俱佳的产品挑选出来,再按照电商平台的要求分成小包装。

据了解,冷链物流配送中心是共星村的一个乡村振兴项目,湖北始农云农业科技有限公司于去年年底落户该配送中心,主要经营社区电商平台蔬菜供应。后来,广鹏嘉业公司落户冷链物流配送中心,主要经营净菜配送。

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这座由两家公司组成的“蔬菜工厂”目前年加工新鲜蔬菜共计7800余吨,年产值达3000余万元,不仅助推了当地蔬菜产业的发展,还带动周边70多人务工增收。

作为湖北蔬菜传统种植大县,除了走特色路,还要打破产业链条短的瓶颈。去年9月起,云梦县又瞄准蔬菜深加工,创建云梦县蔬菜现代农业产业园,将蔬菜产业规模化、产业化、品牌化、标准化。

目前,园区现有集中连片千亩以上蔬菜生产基地10余个、百亩以上蔬菜生产基地40余个,蔬菜标准园3个;引进培育蔬菜龙头企业5家、蔬菜专业合作社30余个。园区年鲜菜总产量近40万吨、外销28万吨、蔬菜加工10余万吨,实现综合产值近9亿元。

而在深港村从西大路到铁路边1.38公里的赏园道,将建成鲜花长廊,将观赏长廊两边打造成高新农业科技产业园、现代蔬菜主题公园,引领示范带动周边邻村打造绿色蔬菜品牌,在此同时打造成美丽乡村农旅示范村,高标准现代蔬菜主题公园,打造农旅融合发展高地。

(图片由通讯员提供)

(来源:极目新闻)

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