文｜吴清浅

还记得综艺《乘风2024》一公时一大早就把面包机烤糊的尚雯婕吗？五公结束后的她在团建活动“金铲子厨王大赛”中“一雪前耻”，凭借一道啤酒鱼证明自己厨艺潜质，并相当自信地说自己是没时间研究厨艺，不然绝对是个超级大厨。

在团建活动“金铲子厨王大赛”中，尚雯婕积极参赛，参赛作品是啤酒鱼，且一开始就吸引了大家的目光。因为比赛一开始，就她拿着个刀在那里拼命剁鱼，那嘭嘭的声音特别大，想不把其他姐姐的目光吸引过来都难，张予曦还夸尚雯婕剁鱼的姿势很酷，但旁边的韩雪看着那鱼却说“这要剁成鱼泥了。”其实韩雪形容的也没差太多了，那鱼被剁成一小块一小块的，仅比泥粗一点点而已，对此尚雯婕却说剁小点入味。

尚雯婕在砧板上剁完还嫌不够碎，放到锅里煎了下后又接着用刀剁。柳岩见平时不做饭的她剁得那么一本正经，都忍不住叫镜头拍一拍尚雯婕剁鱼的特写。

鱼下锅没多久，尚雯婕就胸有成竹地说她这道啤酒鱼绝对很美味。苗苗见她好像有点专业的样子，还误以为尚雯婕平时也自己做饭，但尚雯婕说她从来不做，这个啤酒鱼是她短视频看的，之前做过两回，而且还是很久之前。

即使只实操过两回，还是很久前，尚雯婕依然自信，觉得自己回想一下还是能记得做法的，自己绝对有天赋，很有天赋。她还感叹自己是没工夫去研究厨艺，不然自己绝对是个超级大厨，应该能半小时做一大桌，她可以好多东西同时做，而且还预言她的啤酒鱼到时候应该会非常抢手。

尚大厨说她的鱼现在在收汁，她还知道什么叫收汁。但一边的朱丹告诉她，如果确认鱼熟了的话，把锅盖打开会收得更快。尚雯婕半信半疑，看着锅里的鱼好像有点半成泥状了，觉得是不是有点烂了，但闻着飘出来的香味，对自己的鱼还是信心满满。待汁收得差不多时，那鱼烂得真的跟泥一样了，可尚雯婕尝了味道后对自己的鱼很满意。

其实尚雯婕的预言也没错，她这道啤酒鱼确实相当抢手，很多姐姐品尝后都说好吃，然而最后却没能赢得名次，拿到第一名的是袁娅维。

袁娅维一人做了三道菜，分别是芹菜牛肉、番茄炒豆角、湘西金凤凰，其中湘西金凤凰用的乌鸡是走地鸡，是她让她舅妈从乡下买的一只鸡，很用心，所以袁娅维最终是选择湘西金凤凰参赛。湘西金凤凰很受姐姐欢迎，率先光盘，而且袁娅维做的那道芹菜牛肉也很快光盘，鉴于袁娅维厨艺真的很不错，很多姐姐都给她投票了，最终袁娅维以6把金铲子夺冠，蔡文静的法式白葡萄酒烩青口、柳岩的香菜牛肉则分别位列二、三名。

尚雯婕的啤酒鱼之所以落败，可能就败在“色”上，虽然其香、味都很好，但卖相着实很一般，而获得名次的菜色、香、味都有，这一对比啤酒鱼肯定就败下阵来了嘛。尚雯婕要不把鱼剁得那么碎，所有的葱都最后放，可能卖相就好看很多，说不定就在“金铲子厨王大赛”中胜出了。当然，对于平时不做饭，啤酒鱼仅实操过两回的她来说，能把香、味都做出来也不错了。

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