我国文化源远流长,纵贯上下五千年的历史,自古以来有着礼仪之邦、文明之邦的称号,相信每一个国人都能感受到,礼仪规范贯穿着我们生活的点点滴滴,除此之外还有诸如风水等来自人们生产生活方面的经验,它们都以谚语、俗语和歇后语等代代相传,至于是否有科学依据,就让我们一起来了解一下吧。
“床上萝卜床下姜,不用医生开药方”。你知道吗?这句谚语是我们祖先的经验之谈。
首先,我们来看看“床上萝卜”,意思是晚上睡觉前吃萝卜。为什么要在睡觉前吃呢?从营养学的角度来说,萝卜作为一种营养价值很高,价格又非常实惠的食物,一直以来都深受人们的喜爱。在冬天的时候,许多北方的家庭都会囤积很多萝卜,在晚上睡觉时吃上一点,当你第二天醒来时,你会觉得神清气爽,很舒服。萝卜性凉,具有降火清热的功效,其所含的萝卜素可以帮助消化。
对于劳累一天的人们来说,晚上无疑是放松的时间段,许多人喜欢晚饭吃的特别多,堆积起来的食物会给胃造成极大的负担,年轻时可以凭借旺盛的活力为所欲为,然而人到中年,各方面下降的情况下,晚上吃得太多便是损害健康了,吃萝卜,帮助肠胃消化食物,更能清热润喉,使得人体保持放松的状态,如此,也可以起到助眠的作用。
在看“床下姜”,生姜的食用和药用的历史,非常悠久,在中医学说当中,生姜无疑是助阳植物,故而在古代中医便有着“男子不可百日无姜”的说法,毕竟在当时那个年代,传宗接代无疑非常重要,而传宗接代的成功率的影响因素也是人们关注的焦点,“生姜”便是其中首选,我们在看很多古装剧的时候就会发现,每当有人身体虚弱之时,便要说熬一碗姜汤,其中缘故便是生姜可以散寒,健胃并且活血,滋补肝肾,明目益精,配合放在其他菜品当中使用,也可以治疗肾亏,对于畏寒体质引发的腰疼,腰膝酸软,倦怠等症状也有着不错的疗效。
“床下姜”指的是早上起床后吃姜。生姜特有的辣味和性温,可以激活一个人一天的阳气,使身体的各个器官迅速苏醒。它的补养脾胃法也会让早上的食欲很好,由此可见生姜的功效。
现代医学表明,不能一次吃很多姜。如果吃得太多,很容易引起疼痛和肿胀,眼睛发红,内热,便秘。对于痔疮患者来说,生姜是头号禁忌。腐烂的生姜是一种顶级毒药,中所含的黄樟素是肝细胞变性、坏死的主要原因。它很容易引起肝癌、食道癌等,所以在选择生姜时要小心。
这句话和“冬吃萝卜,夏吃姜”有着异曲同工之妙,老祖宗养生的经验,你学会了吗?
我们传承俗语文化更应该坚持科学理念,在日常生活中,我们经常会听到各种各样的民间说法。这些谚语可能与我们的生产生活有关,也可能教会人们如何做人,说出生活的道理。