图文|青梅侃史

编辑|青梅侃史

不管是在超市还是在便利店，泡面成为了大家最常见的速食之一，不过在一些长辈的眼中看来，方便面是一种“垃圾食品”，因为它没有营养，只能填饱肚子。

然而即便如此，抗震救灾的时候方便面也经常“挺身而出”，成为救灾的得力助手，可殊不知方便面连军粮也不是，那为何每次救灾食品中都少不了它的身影呢？

相信很多人都对垃圾食品的概念有一定的了解，它指的是一些没有营养且又含有大量添加剂的食品，比如方便面。

在大多数人看来，方便面之所以被称为垃圾食品，是因为它没有营养。但事实真的是这样吗？

其实方便面中的面饼是经过油炸处理过的，不仅含有一些脂肪和蛋白质，而且食用之后就会产生一定的饱腹感。

再加上里面的酱料包以及蔬菜包之类的，这里边也含有一些维生素，由此看来方便面作为一种速食，也并不是一点营养没有。

但如果经常吃方便面的话也会对身体造成一定的影响，比如说营养不良、免疫力低下等问题，但只要适当的控量，方便面也算不上是“垃圾食品”。

尽管许多人都认为它是垃圾食品，但方便面的销量也并没有受到太多的影响，甚至每次救灾增援的时候，一些企业捐物资也都会选择方便面。

这到底是什么原因让方便面成为了救灾物资的最佳首选呢？

甘肃地震以来，受伤人员的情况也一直牵动着大家的心，这个时期正是需要我们团结起来一起对抗灾难的时候，不少网红和明星都纷纷伸出了自己的援助之手，而在物资捐赠中见到最多的就是方便面的身影。

方便面之所以每次都会出现在抗震救灾中，主要就是因为方便面可以快速地被运送到灾区，方便当地居民的饮食需求。

特别是在地震发生的这种情况时，由于物资已经特别匮乏，而方便面作为一种方便快捷的食品，正好可以解决当地居民的燃眉之急。

除了这些，方便面的生产数量也是非常庞大的，完全不怕缺货的情况发生，而且每年方便面的销量和需求量都高达五百多亿份，而且单品售价也十分的实惠。

因此在一些受灾地区，都会大量的采购方便面以此来作为应急食品，这一特点相对于其他应援物资来说都是一个很好的优势。

除此之外，方便面相比于那些面包和火腿肠来说重量都比较轻盈，因此运输的过程中也不用担心食物会受到碰撞从而烂掉。

方便面的面饼在包装之前是经过油炸的，在这之前它的制作工序也经过了脱水等工序，这一套工序下来，再加上真空包装袋，方便面在运输过程中就很难变质了。

因此，容易保存这也是方便面可以在救灾中出现的原因之一。

我们都知道，一般救灾用的物资都是数量都是比较大的，所以需要用车来运输。在运送的过程中，难免会遇到一些颠簸和坎坷的路线。

如果是普通的食物，很容易就会散架，但如果是方便面的话，就不会出现这种情况。而且方便面也不怕摔。

对于一些洪水灾难的情况，救援队只能通过空投来给受灾当地支援物资，这个时候一般来说不适合选用体积较大或者比较沉的物资，这个时候，方便面就成为了最佳首选。

因为体积较轻，即便是空投下去也不用担心沉水里找不到这种情况，只要包装没有破损，方便面就依然可以食用。

即便是碎了的方便面也可以干着吃，也能解决一时的饥饿感。所以在救灾物资中，方便面往往是被优先考虑的食品之一。

作为一种快餐食品，方便面吃起来非常简单方便，只需要将它的包装袋撕开，然后加入水，等待几分钟后就可以食用了，除此之外，方便面不仅能够泡水吃，还能干吃这也省去了很多步骤。

而且方便面里面所带的那些调料包和蔬菜包多多少少都会含有一些营养价值，这对于在灾区的那些难民来说是来之不易的。

特别是在救灾的时候，很多人因为长时间没有吃到新鲜的食物，所以特别需要这种快速方便的食物来解决眼下的困境。

那么同样属于是应急食品的压缩饼干为何在救灾物资中却很少见到？

和方便面有所区别的是，压缩饼干其实属于军粮的一种，它们主要就是用于军队远途或者是坚守阵地的食品，食用之后也会有饱腹感。

不仅如此，压缩饼干的体积也比较小，非常方便士兵们携带，那么用途差不多一样的压缩饼干为何不被用于救灾物资呢？

那是因为压缩饼干并不像方便面那样常见，而且生产数量也不是很多，不仅如此，在价格这方面要比方便面高得多，再加上抗震救灾所需物资的数量比较多，所以选择压缩饼干的话不是特别的划算。

再者来说，压缩饼干的库存也不是特别的充裕，然而对于难民们来说物资的增援要尽快到达，所以在速度方面压缩饼干并不及方便面。

而且如果是洪灾的情况下，更不要轻易的选择压缩饼干做为物资，压缩饼干的体积虽然比较小，但是它的重量也很重，再加上空投的情况下，压缩饼干也极有可能变为“海底针”难以寻求它的身影。

综合下来，方便面无论是从性价比方面还是运输的方便快捷性来说，都要比压缩饼干更胜一筹。

市场上对于方便面是“垃圾食品”的评价依然存在，但是我们也不能以偏概全，更不能将任何食物的价值完全泯灭。

免责声明，文章描述过程、图片都来源于网络，此文章旨在倡导社会正能量，无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改。