朋友建议,我应该写游记,从一个医生的角度,去介绍和理解这个世界的文化,宗教,当然也包括生活和饮食。
作为一个医生,有时是治愈,有时是缓解,更多的是宽慰。虽然自己是个专科医生,许多人问我的问题,已经远远超过胸部肿瘤这个范畴。
地球村的旅行,飞行已是必不可少。在世界上最好的航空公司中,阿联酋航空公司不仅服务一流,而且,由于其“奢侈”的名声,头等舱也是许多年轻人感到十分“神秘”的地方(图1)。
正值飞行途中,我给大家介绍一下阿联酋头等舱。
首先,空姐没有一个是阿联酋人,而是来自世界60多个国家,熟悉多种语言的帅哥美女。
第一份见面礼,就是中东地区特有的椰枣和滚烫的热茶。
然后是提供睡衣,介绍洗澡间(图2)的注意事项,铺床等。
饮食是大家最关心的,也是我最喜欢的项目。今天,我点了自己的经典黑咖啡,Heirloom tomato色拉(图3),pan-fired salmon (图4)和coconut mousse(图5)。也尝了一下鱼子酱。
除此之外,也品尝了一下已经储藏四代的Cognac Lot 29 XO exception 人头马老酒和40年的PORT 葡萄牙甜酒(图3-5)。
但对于我,最有兴趣和感触的,是阅读了耶路撒冷圣殿的宗教,文化和历史(图6)。Dome of the rock,一个犹太教,基督教,伊斯兰教共同的圣地,其历史,发展和争议,甚至冲突,千百年来,庄重而又敏感,牵动着世界上最脆弱,也是最坚固的神经……
这个世界,最神秘的,不是一流航空公司的头等舱,而是这个地球村人,心灵深处的挣扎与渴望。
我是肺癌医生,但却是心灵问题的学生。