假如有杭州寺庙米其林，没它我会哭泣

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。」 这首小学课本的《晓出净慈寺送林子方》人人都会背诵。 “南有净慈，北有灵隐”，相比灵隐的声名显赫，净慈寺显然低调得多，是在“灵隐宇宙”外霸总剧男二的存在。 净慈寺正门楣高悬「敕建净慈禅寺」，敕建二字便知其皇家气派。 它坐落在西湖的南岸南屏山慧日峰下，像西湖南岸的一座精美屏风，与一湖碧波相得益彰。 相对杭州其他寺院规格最为恢弘，几进院落逐级升高，最高处的释迦殿视野豁然开朗，可以看到西湖和雷峰塔同在一个取景框中，不少博主都会站在释迦殿门内透过门框与雷峰塔合影。 净慈美术馆，常有佛教艺术品展览，杭州佛学院毕业作品展也在此展出。 👉他，低调不张扬，会搞艺术，居然做饭还好吃！ 1️⃣素烧鹅与卤豆干 杭州寺院美食在「网红化」前，净慈的素烧鹅就在C位了。杭州市民惦念不忘几十年，起早跨越半个城去尝这一口。 心急吃不了热豆腐，但可以吃热豆皮。刚从油锅里炸出来的一张张素烧鹅，油光发亮的拿在手上都烫手。直接啃是半酥半韧的口感，满口豆香；带回家放凉切条，淋些许酱汁就是一道杭州家常小菜。捌元一条，完全是做善事的价格。 边上锅子里小火煨着的卤香干子，酱油五香入味，简简单单、至纯至朴，一串三元。 一般早上七点半开售，赏味要赶早哦，在出口处一间小屋子出售。 2️⃣素春斋 原本净慈寺门外有家素面馆也已经营多年，遇上疫情无奈关了三年。待他重新开张已是换了招牌——素春斋。 素春斋是杭州百年素食老品牌，在历史洪流中几经沉浮，终是到了销声匿迹的地步。最后在雷峰塔下枯木逢春。 店内实行定食制，二人四人八人餐都为食客搭配好，会按四季更迭变化菜单，菜单是净慈法师们搭配，餐具都是精心设计过。一蔬一汤一饭，均精心烹制，你会惊讶素菜竟能做的这么好吃 3️⃣素月饼 今年，净慈吃货老粉收到个坏消息，净慈每年中秋的素月饼今天不再销售。原本每年义工和师傅会手作净素月饼，用料考究口味多样，这么多寺院月饼，我都是首推净慈寺的。可惜了，也不知道什么时候会恢复。还好素烧鹅、豆腐干、素春斋都还在，咱们就且吃且珍惜吧！