🔥简单0⃣️失败‼️巨巨好吃的香葱火腿咸司康
夏菡谈美食
2023-10-20 11:19:44
家里有空气炸锅的姐妹都快去做‼️巨好吃的香葱火腿咸司康。甜口的司康吃完了，来换换咸口的吧～
🧈食材清单🧈
低筋面粉200g｜黄油60克｜细砂糖15克｜鸡蛋1个（约40克）｜牛奶40克｜泡打粉4克｜盐4克｜火腿肠丁80克｜小葱25克
🥛做法步骤🥛
1⃣️将粉类和细砂糖，盐混合均匀
2⃣️冰黄油切成小块直接倒入粉类中，用手抓散成沙粒状
3⃣️加入切碎的火腿肠丁和葱碎，拌匀
4⃣️加入全蛋液和牛奶，轻揉混合成团。
5⃣️用擀面杖擀成8寸大小，厚度2-3厘米的圆饼，均分8份
6⃣️摆在空气炸锅里，表面刷一层蛋黄液。我用的比依空气炸锅魔法食盒，160度烤10-15分钟，表面上色后翻面再烤10-15分钟。烹炸完成后会发出“叮”声提醒，出锅颜色简直太有食欲啦‼️烤好的司康表皮焦脆，内里酥韧，葱香奶香四溢😋
烤箱的话180度烤20分钟。可以翻看我之前的司康笔记🧐
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