我妈做了十几年的配方，我一周要吃8次‼️🔥
欢欢评美食
2023-11-06 00:19:20
不加一滴水 香喷喷的姜葱鸡煲!!邻居都馋哭[赞R]
用料做法简单方便，喜欢的一定要试试!
[向右R][向右R]
食材:
鸡肉
葱切段
紫苏40g
洋葱1个切块
姜片10片
蒜粒12个
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鸡肉腌制：800g鸡肉洗净切成块不需要焯水，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，半勺鸡粉 ，一勺蚝油，一勺糖，一勺黑胡椒粉，搅拌腌制30分钟。
做法：砂锅放入适量油爆香葱蒜，铺上洋葱，加入鸡肉，再铺上紫苏，加入半碗米酒或者料酒，盖锅大火煮开转小火焖煮20分钟，加入葱段开吃～
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