东北蔓越莓~你们终于想起我来啦

近期，被黑龙江省的蔓越莓刷爆了短视频，热情的黑龙江省给支持哈尔滨冰雪节的其他省份送去了特产蔓越莓，广西南宁11名孩子到黑龙江哈尔滨研学，引发全网关注，孩子们被网友亲切地称为广西“小砂糖橘”。为了回馈“尔滨”的热情款待，广西送了200吨砂糖橘，而黑龙江的回礼蔓越莓让本地人坐不住相关话题登上各大平台热搜。

▲蔓越莓图

有网友表示：“我一个黑龙江本地人都不知道蔓越莓是自己家的”，中国唯一一片蔓越莓基地，在高纬度的黑龙江佳木斯抚远市，中国陆地最东端，拥有全国乃至亚洲面积最大的蔓越莓种植基地，目前蔓越莓种植面积已经达4200亩，产量占全亚洲蔓越莓产量的44%。

抚远蔓越莓号称东极红宝石，由于个头小又生长在低矮枝蔓上，难以手工采摘，所以果农采用的是水收法，将蔓越莓地灌满水，再用机械打落果实使其漂浮到水面，浮在水面的蔓越莓像一片红海，好不壮观！每年9月23日这里会举行蔓越莓丰收节，目前国内蔓越莓的鲜果都是他家供应的。

蔓越橘，但就中文名来说并非指一个物种，它指的是越橘属下具有匍匐形态的几个物种。其中常见的可以叫做蔓越橘的有：大果越橘 、越橘、红莓苔子。

东北山里面常见的是越橘和红莓苔子，而真正的大果越橘，在水上漂着收割的则是从国外引进，后来经过国内培育的。

除了蔓越莓，东北还有它们很美味

除了蔓越莓，其实东北还出产很多大部分人没吃过的野生和种植的水果，今天就给大家介绍介绍。

1、蓝靛果忍冬 (LoniceracoeruleaL .)，又称鸟啄李、黑瞎子果、羊奶子。

外形：蓝莓果实蓝色覆一层白色果粉，圆圆的，蓝靛果果实深蓝色覆白霜，多呈现椭圆形。

▲蓝靛果和蓝莓不一样哦

果肉：蓝靛果的果肉皮比较薄，果肉是鲜红色的，所以不容易运输，市面上基本上也很少见。

口感：蓝莓果实酸甜，口感很好，而蓝靛果略带苦味，因此市面上多食蓝靛果的加工食品。

▲蓝靛果忍冬

2、树莓：树莓又被称之为婆婆头、覆盆子等等，大部分是长在野外的，很多山上的住户会想方设法把树莓移植到自己家的门口，树莓的口感香甜，颜色红润，但成熟的树莓非常容易破损。颜色上区分还有黑树莓、红树莓、黄树莓，口感上甜中带酸，还抗氧化，爱美的可以多吃一点。

▲树莓

3、臭李子：学名鼠李，别称老乌眼，老鸹眼，牛李、皂李、乌巢子、楮李、臭李子等等，是一种黑色的果实，会在每年的八月份结果，核大肉少，口感微微带涩，吃多会染色。没熟的时候味道发涩，熟透了是甜甜的，吃完后舌苔上会留下黑色或者紫色，可以酿酒做果汁。

▲臭李子

4、灯笼果：醋栗（鹅梅）在中国叫灯笼果，因为果实成熟之后为椭圆形或者近圆形，果皮黄绿色，光亮透明，花萼宿存，从外形上来看非常像灯笼，所以得名，我国很多地区都有野生的，栽培的种类和品种都是从外国引进的。成熟后，果实饱满得像一颗颗糖果，咬一口爆汁，有黄色、红色、绿色、粉色等颜色。

▲灯笼果

5、黑加仑：黑醋栗又名黑加仑，黑豆果，学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.），黑穗醋栗“布劳德”是由波兰引入经试栽后选育出来的新品种。其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑很酸，有一种特别的味道，可能有些人吃不习惯。

▲黑加仑

6、高粱果：高粱果在中国甘肃、呼伦贝尔大兴安岭和小兴安岭境内，以根河市，齐齐哈尔地区出产最为著名。不是蛇莓哦，味道甘甜，胜过草莓。

▲高粱果

7、狗枣子：亦称野生猕猴桃，狗枣猕猴桃产于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、四川、云南等省地，狗枣猕猴桃是优质的东北地区浆果，果实味道鲜美，香甜，营养丰富。

▲狗枣子

以上仅仅是介绍了一部分山里的水果，有一些在同纬度也有种植或者野生的，你家那都有哪些水果？给大家分享下，在网上不常见，但是小时候常吃的水果吧，希望经过你的介绍，家乡的水果能够走出去。

出品：人间嗑学

文字原创，配图来源于网络