旅行除了欣赏美景,最不能错过的就是当地的美食了。带着味蕾去旅行,是广大吃货旅游时的普遍心理。
下面这九座城市,如果你还没有赏过、吃过实乃是人生一大憾事!1.广州的饮食文化源远流长,在这个城市里,“吃”不仅是一种生存的本能与需要,更升华为一种技巧、一种艺术。
从早茶的虾饺烧麦开始,加一碟排骨或凤爪,再炒一碟牛河,已可从容不迫地过渡到午饭;然后不着痕迹地转入下午茶:甜品店叫一碗汤圆或双皮奶,或在街边要一串鱼蛋或牛杂;再长驱直入到晚饭:鲍参翅肚固然吸引,小炒例汤亦可宜人。
2.上海素有“美食天堂”之称,上海汇聚了苏、锡、宁、徽等20多个地方风味菜点。如果用前世今生的关系来形容上海菜,那它的前世就是本帮菜,而今生就是海派菜。
除了浓油赤酱的本帮餐饮,最令上海人引以为豪的还有各种民间点心。无论是耳熟能详的四大金刚“大饼、油条、豆浆、粢饭”,还是土生土长的生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨等,总能让人吃过一次就难以忘怀。
3.长沙绝对是座真正单为了吃就值得一去的城市,从长沙街头小巷的苍蝇馆和红遍抖音的网红餐馆就知道长沙的美食多到三天三夜也讲不完。
一群视 " 呷 " 如命的长沙人,个个都是正宗的 " 好吃佬 "。到了凌晨还依旧熙熙攘攘的老长沙,空气中永远都充斥着辣椒、啤酒的味道;而一碗米粉更是长沙人的乡愁,它的感染力就像湖南普通话一样,自有一番有趣的腔调 ……
4.武汉是名副其实的美食之都,汉味早点尤为诱人,一碗热干面或是一盒鸭脖子就能让人流连忘返。
武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。
5.来到西安旅游自然是要好好的品尝一下西安的美食,尤其是西安的各种面食,让人回味无穷,比如一碗牛羊肉泡馍,一口腊汁肉夹馍,一碗精致的麻酱凉皮,不论哪种口味都能让你对西安美食回味无穷。
6.南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜为主,金陵菜四大名菜包括松鼠鳜鱼、蛋烧麦、美人肝、凤尾虾。
由于南京人嗜食鸭、鹅,因此制鸭技术久负盛名,著名的特色小吃有回味鸭血粉丝汤、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、“忘不了” 酸菜鱼等。
7.成都在2010年曾被联合国教科文组织授予“美食之都”称号,这是亚洲第一个获此殊荣的地方。
成都以川菜为主,川菜在中国四大菜系中占有着重要的地位,其中的招牌菜麻辣豆腐、水煮牛肉、鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,全国甚至世界很多吃货都爱吃川菜,成都当然是吃货必去的城市啦!
8.厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种。
其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。
9.重庆菜属于川菜,是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点。无论是小面、火锅、酸辣粉、毛血旺、水煮鱼、辣子鸡,还是抄手、干锅、米线、烤鱼 ... ...
不管你来自五湖四海,还是南北西东,不管你是高富帅白富美,还是穷屌丝土肥圆,重庆的各路美食早已将天下吃货一网打尽,个个都被征服得妥妥的。
人生,唯有旅行和美食不可辜负!