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今天的面很有价值，分享有味道的三色蔬菜炒菜，最近这段时间，市场上的小圆都很不错，柔软新鲜，每次都忍不住买了一些，然后做自己喜欢的菜，考拉的肉质很油腻，口感很好，纤维素、蛋白质含量都很高，吃后可以适当加速肠道蠕动，促进消化。

另一种材料是紫卷心菜，紫卷心菜的颜色很漂亮，是很少见的紫蔬菜，自己的营养成分比其他的结球卷心菜少，花青素也丰富，花青素是最常见的抗氧化物质之一，对某些疾病有一定的疗效，功效姑且不论，紫卷心菜是很好吃的，两个都烹饪，加入适量的青椒来提味，不相信吗？请试着做一下，自己体会一下。

【炒三色蔬菜】所需材料：松饼、紫卷心菜、青椒、生姜、大蒜、食用油、五香粉、酱油、蚝油、食盐、鸡精；制作方法如下，1.准备4根麻花、1个西兰花和1个青椒，毛绒除去外侧和底部的旧部分，洗净后切成滚筒，紫卷心菜取适量的叶子，切成小块，青椒也请洗干净后切成小块。

2.将准备好的生姜切成细丝，大蒜切成薄片，在紫卷心菜上撒盐腌制10分钟左右，盐腌可以保留原来的颜色）。

3.准备平底锅，放入适量食用油，等热好后，先放入姜和大蒜炒香，然后放入皮肤白翻炒均匀，加入酱油、蚝油和五香粉，4.往锅里加入适量的水，加热后把汤弄干，5.在碗里放入少量淀粉，加水后做成淀粉，6.继续往锅里放青椒和西兰花，快速翻炒。

7.在锅里加入适量的食盐和鸡肉调味，8.最后准备的水淀粉沿着锅倒入，做成薄的洋葱巴士，9.最后炒好的蔬菜放到盘子里就可以了，颜色鲜艳的三色蔬菜炒好了，光是看着就很好吃，吃着真的太美味了。

还等什么还不快去学学，看起来就很好吃了，味道更好哦，而且非常下饭！！教程也很简单的，厨房小白也能轻松上手，喜欢的朋友记得点赞，收藏，评论，关注哦，还有什么不明白的可以在评论区留言的哦，我会为您解答的哦，这里每天更新不一样的美食教程，喜欢美食的小伙伴可以关注我的哦。