天热不爱做饭,试试这7道快手菜,不费劲不流汗,全家人都爱吃

成思乐 2024-04-29 05:58:52

导语:天热不爱做饭,试试这7道快手菜,不费劲不流汗,全家人都爱吃

天气越来越热了,厨房里的热气仿佛要把人蒸熟,一想到做饭就让人头疼不已。不过,别担心,今天跟大家分享6道快手菜,不仅做法简单不费劲,还能让你在厨房少流汗,最重要的是,全家都爱吃!一起来看看吧~

一、【酸辣手撕椒麻鸡】

准备食材:鸡腿、黄瓜、姜、料酒、辣椒面、小米辣、蒜末、芝麻、香油、陈醋、白糖

具体做法:

调酱汁:碗中加入一勺辣椒面、小米辣、蒜末、少许芝麻淋,热油激发出香味,再加入少许香油、陈醋、白糖搅拌均匀备用。

二、【香菜拌牛肉】

准备食材:牛肉、香菜、蒜末、辣椒粉、白芝麻、蚝油、糖、生抽、料酒、淀粉、老抽

具体做法:

牛肉的腌制:牛肉清洗干净,切成薄片,放入盆中,加入1勺生抽、1勺料酒、2勺淀粉、1勺老抽搅拌均匀,腌制15分钟备用。

三、【番茄杏鲍菇炒鸡蛋】

准备食材:杏鲍菇、翻炒、鸡蛋、上海青、生抽、蚝油、食用盐、油

具体做法:

四、【凉拌虾仁鸡蛋西蓝花】

准备食材:鲜虾、鸡蛋、西蓝花、蒜末、葱白、白芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油

具体做法:

调酱汁:碗中加入适量蒜末、葱白、白芝麻、辣椒面淋上少许热油,再加2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油搅拌均匀备用!

五、【黄瓜炒肉丝】

准备食材:黄瓜、瘦肉、生抽、淀粉

具体做法:

瘦肉的腌制:瘦肉切丝,放入盆中,加入1勺生抽、1勺淀粉抓匀后,再加入1勺油抓匀腌制15分钟备用。

六、【炝拌藕丝】

准备食材:莲藕、香菜、葱、蒜末、干辣椒、白醋、生抽、香油、鸡精、花椒、白芝麻

具体做法:

七、【莴笋炒鸡蛋】

准备食材:鸡蛋、莴笋、蒜末、生抽、蚝油

具体做法:

结语:这7道快手菜,既满足了味蕾,又省去了繁琐的烹饪步骤,不妨在空闲的时候尝试一下,让全家人都能享受到美食的乐趣。

今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!

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