邱博士素来钟爱咖啡，三十多年前，在德国留学期间，他就开始养成每天喝咖啡的习惯。 直到现在，无论是在书房里还是在节目开始之前，邱博士都会泡制一杯咖啡。对邱老师来说，咖啡不仅是一种饮品，更是一种与自己对话、与生活对话的方式。 一杯经过精心冲泡的咖啡，能够给人带来独特的体验，蕴含着温暖和独特风味，也代表着一种认真感悟生活的态度。 在繁忙的工作之余，磨上一杯香醇细腻的咖啡豆，让热水缓缓漫过粉床，让香味随着热气进入鼻腔，在繁忙的工作中找到一份宁静，给思考留出宝贵的时刻。 正因如此，我们致力于为邱博士和所有会员朋友们，努力提供优质的咖啡豆！ 震海轩从数十家供应商中反复对比，挑选自世界各地而来、经过严格的筛选和处理的豆子，确保具备卓越的品质和口感。 为了与所有会员朋友们一同沉浸在咖啡的世界里，一同感受其中的美妙和思考的自由，让爱喝咖啡的会员们不“踩坑”。 震海轩特地给大家精心定制这款——【震海咖 曼特宁G1焙炒咖啡豆】 懂点咖啡的人几乎都承认，咖啡世界的水非常深。 而“单品豆”，往往才是真精品的保证，稳稳站在咖啡链的顶端！ 风味特征明显、口感干净，更能让咖啡er 体会到不同产地咖啡的魅力！品质优良的产区豆，称得上是极其稀缺的资源。 这款【震海咖 曼特宁G1焙炒咖啡豆】来自印尼苏门答腊（苏门塔纳）产区，种植海拔高度位于 2200—2350 米之间。 印尼咖啡豆采用按瑕疵豆比例分级法，主要分为6级，从G1到G6依次品质降低（G1为优级）。 以每300克的生豆中的瑕疵豆多少来划分，瑕疵率小于3%才能达到 G1 标准，极其严苛的标准保证了每一颗“震海咖”豆子的品质。 生豆由印尼原装进口，在国内使用瑞士、德国进口设备专业烘焙，由资深咖啡师多次优化烘焙曲线，力求达到最优秀的口感。 中深度烘焙，着重展现咖啡的原汁原味，保留了一定的酸味感，同时做到了醇厚浓重。 不会过苦或过酸，但也能让我们品尝到活跃的果香，细品间，后味中带着焦糖/可可/杏仁/草本植物的特殊香味。 口感香醇浓郁但不单调，不光适合咖啡爱好者作为单品饮用，也是调配混合咖啡不可或缺的品种！ 手冲、上机都很合适，哪怕新手也能轻易体会到温和馥郁的口感、品尝到它独特的香味。 推荐粉水比：每 20g 咖啡粉，配以 320g 水，以水温90~92度为宜。 磨上一杯，口感干净明亮，没有拼配豆“杂糅”的感觉。 醇香浓重、醇厚馥郁，有着明亮的酸度和干净的口感，凸显着曼特宁独特的风味。 质感极佳，香、苦之余，回味带有少许的甜味。品上一口，让人简直觉得平时的咖啡都白喝了~ 市面上来自印尼苏门答腊产区的曼特宁 G1 单品豆，相近品质的 227g（半磅），基本都要卖到300元人民币以上👇 震海轩为会员朋友们甄选专业咖啡供应商，摈弃了所有中间商，帮大家把价格拉到了 zui 低 —— ¥79.9元/袋（227克x1袋） ¥145元/2袋（227克x2袋） PS：买一箱（20袋）送小型咖啡机和手磨工具，赠品限量10套！数量有限！先到先得！ 随便对比一家咖啡厅，同品质的一杯精品咖啡，至少也要 40~80元！ 一两杯咖啡的钱，就能随时随地享受属于自己的 Cafe lumiere，有品味的你一定不能错过。 -广告- 震海咖曼特宁G1焙炒咖啡豆
