盘点中国人不知道的那些土特产，南美对虾竟然在甘肃？ 甘肃盛产南美对虾？法式鹅肝最大产地居然是在安徽和山东？世界上最大的鱼子酱供应地竟是中国？最近网上兴起的农业大摸底行动彻底让网友懵圈了，中国还有多少不为人知的隐藏土特产？1月30日，淘宝发布《淘宝隐藏土特产报告》，根据2023年平台上农产品的销售规模、消费规模、新增开店量等数据，共整理收录了全国范围内102个和蔓越莓一样还待打开知名度的“隐形土特产”。 云南省以12项“隐藏土特产”雄踞中国第一，山东紧随其后，江苏、黑龙江和安徽隐藏土特产数量也进入了全国前五。 看到这份报告，不少网友懵圈了，纷纷表示原来咱家还有这个？ 其实，这都是因为中国农业技术的进步、国产培育规模的不断扩大，让原本没有或者稀少的产品，实现了规模化的国产培育。比如甘肃张掖，远离海洋、而且缺水，但在技术迭代驱动下，通过人工调控在缺水的内陆地区模拟出了海洋环境，从而实现了南美白对虾的大规模养殖。这不仅实现了增产，还将盐碱地变废为宝，改善了当地的自然环境，可谓一举两得。
