消耗淡奶油❗淡奶油全麦吐司面包~

鸿运看美食 2024-02-16 12:09:50
消耗淡奶油❗淡奶油全麦吐司面包~ 这款面包真是太软了!加了全麦依然不影响他的大高个! 做成三明治!第二天当早餐方便极了 食材 吐司粉400克 全麦粉100克 白糖75克 鸡蛋液106克 淡奶油150克 牛奶170克 黄油15克 鲜酵母15克 盐6.5克 步骤 1️⃣所有材料混合揉到无干粉!继续揉出破洞边缘光滑有韧性的膜! 2️⃣分成6份!滚圆松弛10分钟!取一个面团擀长卷起,再次擀长卷起! 3️⃣全部做好放入模具中!发酵箱温度34湿度80发酵1小时(时间不固定,看状态!)发酵8分满就可以 4️⃣烤箱提前预热,170度烤40分钟即可!出炉震出热气放凉! 好朋友告诉我!抗氧喝——巴西莓粉! 最近真的一直再喝巴西莓粉!据说巴西莓粉里面富含丰富的花青素,可以抗氧化改善脸黄!常喝可以变成冷白皮哦!

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