核雕是中国汉族民间微型雕刻工艺。以桃核、杏核、橄榄核等果核及核桃雕刻成工艺品，已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。目前用于核雕的核品种有桃核、杏核、橄榄核、核桃等，但是大家熟悉的或者市场多见的，也就三大类：桃核、核桃和橄榄核，而杏核因为各种因素逐渐淡化出了大家的视野。

桃核

《核舟记》里所记载的便是明代的奇巧人王叔远用桃核雕刻的小舟。据了解，明代的核雕最早的核材便是桃核。桃木在民间认为有辟邪的作用，因此多做桃核雕件穿孔系挂在身上作为“辟邪”之用。

核桃

文玩核桃是四大名核之一，民间俗称麻核桃，麻核桃是一种野生核桃。野生核桃因产量的稀少，致密紧实，受到了收藏者的喜爱。

橄榄核

橄榄核，为橄榄科植物橄榄的果核，大家是不是以为就是咱平时里吃的橄榄呀。其实并不是哦，橄榄核雕所用的核是一种叫做乌橄榄的核子哟。

木掌柜核雕作品鉴赏